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<夜ご飯> アサリの中華蒸し&ビーフカツ&麻婆茄子 [ ├──2010年]

最近の お夕飯[レストラン] 色々 (。・ω・)ゞデス

写真[カメラ]が 溜まってしまったので、さくっと ご紹介していきま~すっ (^O^)/


最初は、15日の月曜日から~[るんるん]
2010.11.15 お夕飯

2010.11.15 お夕飯2010.11.15 お夕飯
アサリとニンニクの芽の中華蒸し
大葉入り玉子焼き
白菜とツナのナンプラー和え
ブロッコリーの茎とにんじんのゴマドレ和え
五目炊き込みご飯
カニ汁
つぼ漬け


ナンプラー和えは、くまなおさんのレシピ[ひらめき]

エスニックメニュー以外。 使いこなせていなかった、ナンプラーですが・・・
白菜と、好相性[黒ハート]なんですね~

いいこと。 教えていただきましたーーっ ( ´ 艸 ´)ルン♪


土曜日に頂いた カニちゃんの殻は、カニ汁に[るんるん]

キレイに 食べ過ぎて、カニ身は 全く 残っていなかったんですが[あせあせ(飛び散る汗)]
カニちゃんの お出汁。 充分、楽しめましたよーーーっ (つω`*)テヘ

最後の最後まで。 おいしかった~ *:.。☆..。.(´∀`人)



お次は。 16日の 火曜日でーすっ (*^▽^*)ゞ
2010.11.16 お夕飯
ビーフカツ
大根とキュウリのサラダ&トマト
ブロッコリーの茎とにんじんのゴマドレ和え (残り物)
小松菜の納豆和え
白菜とツナのナンプラー和え (残り物)
韓国海苔 (お土産[プレゼント]で頂いたの)
カニ汁 (残り物)
ご飯


残り物ばかりの 食卓(笑)


ビーフカツは。。。

冷凍庫に、ずーーっと 眠っていた[眠い(睡眠)]
焼肉用の お肉で、作りました (^▽^;) 2枚重ねなの~

かなーり。 叩いて、叩いて[手(グー)]
筋切りしたんだけどぉ・・・

火を、通しすぎたからか?
ちょっと。 固くなっちゃった[バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)]

やっぱり。 揚げ物は、難しいなあ (´・ε`・ )チェッ



そして。 昨日、17日の 水曜日は~
2010.11.17 お夕飯
麻婆茄子
小松菜の白和え
大根葉のツナ和え
トマト
ワンタンスープ
ご飯


もう。 食べ納めの、秋茄子[ぴかぴか(新しい)]

ぱんの日さんの記事を、拝見して。。。

最後に、食べとかなきゃ~ d(-ω・*)ネッ
と、思っていたら・・・

八百屋さんで、「今季最後の 茄子です!!」の表示[ひらめき]

迷わず、ゲット[手(グー)]ですぅ (⊃∀`* )エヘヘ♪

麻婆。 うまーぃ[黒ハート][黒ハート][黒ハート]



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<夜ご飯> Deli Grande®で 熱々グラタン~♪ [ ├──2010年]

Deli Grande® (デリグランデ)シリーズより
こちらの 2品。 いただいちゃいましたーーーっ (^O^)/
Deli Grande®
全部で 6種類ある、Deli Grande®シリーズの内。。。
『ポテト&ベーコングラタン』と、『7種のチーズのグラタン』ですぅ[黒ハート]


という訳で~~~
先週。 木曜日の お夕飯は、グラタンに決定ーーーっ[ひらめき]

Deli Grande®は、電子レンジで 温めるだけで
O.Kなんですよ~ (500wで、2分30秒程度)

オーブンを、あらかじめ 温めておいたり。
トースターで、10分近くも 焼いたりすることなく。。。

簡単&素早く!! 食べられちゃうのは、うれしいですね ( ´ 艸 ´)ルン♪

それに。 容器も、ちょっと 高級感[ぴかぴか(新しい)]があって・・・
食卓に そのまま出しても、手抜き感がないのが グー[手(グー)]です(笑)

紙製なのかな? レンジで温めても、容器はアチチ[あせあせ(飛び散る汗)]にならないので、運びやすかったし[グッド(上向き矢印)]


とは言え。。。
だんな様が、これだけで お腹いっぱいになる訳ないので~[手(パー)]

食卓は、こんな感じでした~ (*^▽^*)ゞ
2010.11.11 お夕飯

2010.11.11 お夕飯2010.11.11 お夕飯2010.11.11 お夕飯






アサリと白菜・コーンのコンソメスープ
シラス&オニオンサラダ
ツナとにんじんのターメリックライス

お野菜少ないわ[あせあせ(飛び散る汗)]と・・・
最後に付け足した、オニオンサラダ。

適当~なのに。 だんな様に、エライ好評[グッド(上向き矢印)]

フライドオニオンが、とにかく お気に入りらしい。
ここは、喜ぶべきなのか? 少々複雑です・・・ トホホ(;´д`)=3


グラタンは 半分こして、しっかり 両方味わいましたよ[黒ハート]

こちらは、『7種のチーズのグラタン』
Deli Grande®_7種のチーズのグラタン
焼き色。 超ーーーキレイ[ぴかぴか(新しい)]

おーーぃしそうっ[黒ハート][黒ハート][黒ハート]

ゴーダ
モッツァレラ
チェダーチーズパウダー
クリーム
カマンベール入りチーズ
ゴルゴンゾーラチーズパウダー
パルメザンチーズパウダー
の7種類のチーズが、入っているんですって~

温めている間から、濃厚なチーズの香りが プ~~ン。。。

チーズ好きには、この香り 堪りませーーーんっ (ノ)´∀`(ヾ)♪


熱々を、はふはふっ! ぱくっ!! Ψ(。・∀・。)Ψ

うーん[黒ハート] の・う・こ・ぉーーーっ (σ≧∀≦)σ

香ばしくて、とろとろ。 とろーり。
それに、ゴルゴンゾーラの 苦味?辛味???も加わって。。。

大人~のグラタンに、仕上がっていますぅ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

柔らかめの マカロニも。 ソースに よく絡んで、おいしぃ (っ´∀`c)


うーん。。。 1個全部、独り占めしたいけどぉ
ここで、 だんな様と 交換ですぅ (`;ω;´)ウッ

今度は、『ポテト&ベーコングラタン』
Deli Grande®_ポテト&ベーコングラタン
大きいベーコンと ポテトが、ゴロゴロ[黒ハート]

Ψ(⌒○⌒)Ψ アーン♪ ぱくっ♪♪♪

うぉっ!!
ホクホクのポテト。 超ーーー甘くて、おいし~ぃ[グッド(上向き矢印)]

更に。 このベシャメル、メチャ!うまいんですけどーーーっ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

何ていうか。。。

なめらかで コクもあって、バターの風味も 感じつつ~
ほんのり、甘みもあり~~~

すっごく。 ポテトと合う!!! ゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ


チーズグラタンのソースも、超ーおいしかったけど
それとは、全然!!違う お味~ (。・Д・。)ンマッ!!

これって。 同じ Deli Grande®シリーズでも、商品ごとに
違う ベシャメルソースを、使ってるって事ですよね!!

それぞれ。。。
具材のお味を、最大限に生かす ソースになっているんでしょうね~

お見事です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


どちらの グラタンも、甲乙 付け難いほど。。。

めちゃ。 うまーーーっ[黒ハート]でした!! ヾ(*´∀`*)ノ ♪

はあっ[ダッシュ(走り出すさま)] 両方とも、独り占めしたかったな (ノ∀`*)ペチ


ヤヨイ食品さん。 ごちそう様でしたーーーっ!!


今度。 スーパーで、他のシリーズも 探してみよっ キョロ(・∀・ ≡ ・∀・)キョロ



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<夜ご飯> メカジキのソテー カレークリームソース [ ├──2010年]

ちょっと。 順番が、前後してしまうのですが。。。

先に。 本日のお夕飯を、ご紹介しまーすっ[レストラン]
2010.11.14 お夕飯
メカジキのソテー カレークリームソース
蒸し野菜 (ブロッコリー&にんじん)
マッシュポテト
とうもろこしご飯
ミネストローネスープ (キャンベル缶)


塩コショウで味付けした メカジキは、バターでソテーし。。。

同じフライパンで、カレー粉・生クリームを
温めて、ソースを作りました~

最後。 フライドオニオンを、パラパラと[黒ハート]


夏ごろ。 お世話になっている ブロガーさん達が
作っていらした、とうもろこしご飯。。。

今更ですが、我が家も 作ってみました (^O^)/

冷凍コーンだけど(笑)

だんな様。。。
さつまいもご飯とか。 甘い感じの ご飯が、キライなので
とうもろこしも 嫌がるかしら?と、躊躇していたのですが・・・

予想外に。 大好評[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

バターと コンソメで、ピラフ風の 味付けにしたからかな?

こんな事なら。 生とうもろこしの時期に、作ればよかった~


ワンプレートで、簡単&手抜きの お夕飯でした (つω`*)テヘ
だって。 お買い物[カバン] 行ってなかったんだもーんっ



[かわいい]おまけ[かわいい]

今日は、バイトだったんですけど・・・
忙しくて、ご飯を食べずに 帰ってきました[あせあせ(飛び散る汗)]

なので。 帰りのコンビニで、お昼ごはん?おやつ?調達~
肉まん&チーズカレーまん
[かわいい]肉まん&チーズカレーまん[かわいい]

ホカホカの 中華まん。 恋しい季節ですぅ ( ´ 艸 ´)キャッ♡

中華まん。 だーーーい好き[黒ハート][黒ハート][黒ハート]

フカフカの肉まんを、枕にしたいくらい(笑)


そんなわたくし。。。
モニプラで、井村屋さんの イベントに参加しています~

井村屋さんと言えば[ひらめき]
肉まん・あんまんが、定番って感じですが・・・

バラエティーに富んだ、中華まんを
色々販売されているのですね~ (´・∀・`)ヘー


わたしが、食べたーーいっ!!と思ったのは~

これっ!!!
パンダくんの肉まん
[かわいい]パンダくんの肉まん[かわいい]

ヵ(´・Д・)ゎ(´・o・)ぃ(´・3・)す(´・∀・)ぎぃ

こんな見た目。 反則でしょ~(笑)

中身は、醤油ベースの 豚まんみたいなんですが。。。
くわいや たけのこ 何かも入っているらしく、 結構 本格派[ぴかぴか(新しい)]

見た目だけに、留まらないぞっ[手(パー)]という感じで
期待大[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]です (*^m^*)ムフフ


そして。 お次は・・・
富士宮 やきそばまん
[かわいい]富士宮 やきそばまん[かわいい]

B級グルメの王者[ぴかぴか(新しい)] 富士宮焼きそばの 中華まんです~

富士宮やきそば学会 公認[ひらめき]のソースを、使用しているんですって!!

うーん。 おいしそう[黒ハート]


そして。 3番目は、これかな~?
鶴橋風月 お好み焼きまん
[かわいい]鶴橋風月 お好み焼きまん[かわいい]

お好み焼きの 有名店 「鶴橋風月」監修の、お好み焼きまん[ぴかぴか(新しい)]

お好み焼きと 中華まんって、新鮮な 組み合わせですが・・・
これ。 絶対!!おいしいでしょーーーっ o(^-^)o


ぜひ。 味わってみたいな~


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<夜ご飯> 生ハムとバジルのトマトクリームパスタ [ ├──2010年]

昨日は、パスタのお夕飯でした[るんるん]
2010.11.10 お夕飯
生ハムとバジルのトマトクリームパスタ
ブロッコリーのタルタルサラダ
カボチャのポタージュスープ
パン


トマトクリームパスタは、バイト先のメニューを
そのまま、真似っこでーーすっ (⊃∀`* )エヘヘ♪
2010.11.10 お夕飯
バジルと、トマトクリームの組み合わせ[ひらめき]

最強だと思います (*´艸)(艸`*)ネー

おーぃしかった~[黒ハート][黒ハート][黒ハート]


ところで、バジルソースですが。。。

お店では、ちゃんと。
シャシャシャーーッって、キレイにかかっています(笑)

100均で、ソースボトル(口が細いやつ)を 買おうか?どうか???
悩んで・・・。 結局、買わなかったんですけど (;^_^A

残念な 出来栄えに、激しく 後悔[バッド(下向き矢印)]
やっぱり。 買っておけば良かった~ 。・゚・(*ノД`*)・゚・。



ブロッコリーのタルタルサラダは。。。

ナッツさんが、作られていたメニュー[レストラン]です~
2010.11.10 お夕飯
ホントは、トマトも入るんですが~
トマトが、高くて買えないですぅ (´・д・`)ショボーン

早く。 気兼ねなく、お野菜買いたいなあ[ダッシュ(走り出すさま)]



そして。 ポタージュを作るたびに、思うこと・・・

フードプロセッサーが、欲しーーーいっ!!! щ(´∀`щ)

来年のバースデー[プレゼント]は、これにして貰おうかな~?
買ってもらう気 満々です ( ̄∀ ̄)ニヒ♪



度々のお詫びで、申し訳ありませんが。。。

大変遅くなっておりました、コメントへのお返事[カラオケ]
全てさせていただきました。

ご訪問も、滞っておりますが。。。
ゆっくりと、お邪魔させていただいておりますので
お許しいただけたら、うれしいです ( *・ω・)*_ _))ペコリン



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<夜ご飯> 鶏団子のクリーム煮&ほっけの開き [ ├──2010年]

最近の お夕飯です[レストラン]

これは、日曜日[ひらめき]
2010.11.07 お夕飯
鶏団子と白菜・青梗菜のクリーム煮
マヨ明太ポテト
わかめとカニカマの和え物
つぼ漬け
ご飯


2010.11.07 お夕飯
鶏がらスープを入れて、ちょっと 中華風に仕上げる
クリーム煮が、何気に好きな わたくし ( ´ 艸 ´)ウフフ[黒ハート]

生姜を たっぷり入れると、一層 おいしいです[グッド(上向き矢印)]

この日は。。。
鶏団子・白菜・青梗菜・にんじん・たまねぎ
にんにく・コーンを、入れました~ (^O^)/


2010.11.07 お夕飯
副菜は、別に コメントなしです(笑)



それから、こっちは 火曜日[ひらめき]
2010.11.09 お夕飯
ほっけの開き
ナスの鶏そぼろあん
玉ねぎとわさび菜のおかか和え
オクラと高野豆腐のお味噌汁
つぼ漬け
ご飯

ご飯が、随分 モリモリだな~?と、[カメラ]レンズ越しに思っていたら。。。
こっちは、だんな様の お茶碗でした (つω`*)テヘ


あじも、カマスも、エボダイも。。。
基本的に、開きは どれも好きだけど・・・

購入するのは、ほっけが多い。

だって。 大きくて、食べ応えが あるんだもんっ (。-∀-)ニヒ♪


2010.11.09 お夕飯
鶏そぼろあんは、ちょっと 見た目が微妙でした・・・ (*ノε`*)アチャー




ところで。 昨日は、とっても風が 強かったですよね~[台風]

朝。 バイト先へ向かう途中 [車(セダン)]

銀杏並木の下で、せっせと 何かを拾っている おばあちゃんを
お見かけしたのだけど・・・。 もしかして、銀杏を 拾っていたのかな?

そんな時期なのかな~???

と言うことは。 もう 紅葉も見ごろ??? (*´-ω・)ン?
そういうの、疎くて[あせあせ(飛び散る汗)] ダメですねぇ (;^_^A


みなさんは、紅葉狩り行かれますか?

我が家は、あんまり そういう風習がないのだけど[あせあせ(飛び散る汗)]
ご近所の公園の 紅葉が、去年 とっても素敵だったんですよねぇ[ぴかぴか(新しい)]

今年は、おにぎりでも持って のんびり 見てこようかな? ( ´ 艸 ´)ウフフ

その時のお供は。。。
たくあんと、熱々の番茶かな~

ほっこり。 ほくほくしそう[黒ハート]


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<夜ご飯> 激辛!担々うどん&ロールキャベツ&マグロの漬け丼 [ ├──2010年]

最近の お夕飯。 まとめて、ご紹介します (*^▽^*)ゞ

まずは、祝日だった 3日(水)[レストラン]
2010.11.03 お夕飯
激辛!担々うどん ~生卵と~
えのきの明太子和え
福神漬けのせ冷や奴
十六穀米ご飯

先日。 ご紹介した、こちらっ ↓
激辛道場 担々ごまだれ
[かわいい]日本食研さんの、激辛道場 『坦々ごまだれ』[かわいい]

これで 作ってみたかった、担々麺[ひらめき]

うどんバージョンに、チャレンジしてみました!!!

相当な。 激辛[爆弾]が、予測されるため。。。
辛さ緩和のため、生卵も 添えておきました ( ̄∀ ̄)ニヒ

かなり。 お水で 薄めて、スープを 作った筈なんだけど。。。

やっぱり。辛ーーーーーぃっ Σ( ̄□ ̄|||)

生卵も、全く 効果なしですぅ[バッド(下向き矢印)]

『坦々ごまだれ』 初体験[ぴかぴか(新しい)]
激辛得意[手(チョキ)]の だんな様も、「これは 強烈だわ~」とビックリです~

だけど。。。
前回、わたしが思った 麻薬的辛さ(笑)

だんな様も、分かってくれましたよ~ ( ´ 艸 ´)プププ

「やめられない。とまらないだねぇ」と言いつつ。。。
二人。 汗びっしょりかきながら、完食したのでした~ (*^▽^*)ゞ

クセになる、この辛さ。 ホント、危険です (;^_^A



そして、4日(木)のお夕飯[レストラン]
2010.11.04 お夕飯
ロールキャベツ
ナスのジェノベーゼ
ワサビ菜とカニカマのサラダ
ターメリックライス


2010.11.04 お夕飯2010.11.04 お夕飯









ババンッ!と、大きく写真[カメラ]を 載せてみましたが。。。
ロールキャベツは、市販の冷凍物です[あせあせ(飛び散る汗)]

お肉が ソーセージっぽくて、イマイチでした[バッド(下向き矢印)]

何時作ったのか??? 分からなくなる程・・・
ずーっと。 冷凍庫に眠っていた、赤ワイン煮込みのソース。

これに。 ケチャップ・お水を足して、煮込んだだけ~の
手抜きメニューでした (つω`*)テヘ


サラダのドレッシング。。。
この日は、バルサミコ酢・オリーブオイル・お醤油・塩・砂糖・ニンニクで[ひらめき]

ちょっと。 バルサミコ酢 入れすぎちゃった (>_<)スッパーッ



そして、5日(金)のお夕飯[レストラン]
2010.11.05 お夕飯
マグロの漬け丼
かき玉うどん


久しぶりに。 マグロを買ってきたので、漬け丼に[るんるん]
2010.11.05 お夕飯
ご飯には、つぼ漬けのみじん切り・大葉・黒ゴマを 混ぜ込んで~
オクラ&納豆を、トッピングしました~

お~ぃしかった~ ( ´ 艸 ´)[ハートたち(複数ハート)]


かき玉うどんは、モニプラの モニターで いただいたお品[プレゼント]

はりま製麺さんの新商品[ぴかぴか(新しい)]
かき玉うどん
[かわいい]スープ“で”うどん ふんわりかき玉味[かわいい]

フリーズドライの、かやく入りスープが 付いているので
うどんの茹で汁で、スープも 簡単に作れちゃうんです~

味付け不要! お鍋1個で O.K!!の簡単調理なの~ o(^-^)oワーイ♪


2010.11.05 お夕飯
彩りも、なかなか[グッド(上向き矢印)] ふんわり たまごが、おいしそう~ ( ´ 艸 ´)キャー

やや細麺の 無塩うどんは、つるつるしこしこ[るんるん]

のど越しが良くて。。。
お出汁の効いた、かき玉スープと 好相性でした[黒ハート]


インスタントラーメン並みの 簡単さなので。。。
ストックしておくと、時間がないときなど 重宝[ぴかぴか(新しい)]しそうですね!!

はりま製麺さん。 ごちそう様でしたーーーっ (^O^)/

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<夜ご飯> イカと大根の煮物&鶏団子の甘酢あん&カレー [ ├──2010年]

お夕飯の記事が、溜まってしまいました (;^_^A

うーーんと。 これは、先週の木曜日かな???
2010.10.28 お夕飯
イカと大根の煮物
ササミとネギの酢味噌和え
ほうれん草のゴマドレ和え
わかめのお味噌汁
十六穀米ご飯
味付け海苔


2010.10.28 お夕飯2010.10.28 お夕飯
2010.10.28 お夕飯

イカの煮物と言えば。。。
里芋って感じですが、我が家の定番は 大根[ひらめき]

単純に、楽だからなんだけど ( ´ 艸 ´)プププ
でも。 染み染み~の大根も、おいしいですよねぇ[黒ハート]

ゴマドレで和えただけの、ほうれん草は。。。
すりゴマも加えて、香りアップップゥ[グッド(上向き矢印)]です(笑)



で。 翌日の金曜は、だんな様 飲み会[ビール]

なので。 お夕飯は、なーーーしっ[手(パー)]

この日は、ちゃんと?事前申請がありましたので
意地悪なことは していませんよ (。-∀-)ニヒ♪



そして、翌日 土曜日[レストラン]
2010.10.30 お夕飯
鶏団子の甘酢あん
たまご焼きの明太あん
トマトとキュウリのマヨ和え
ネギと揚げ玉のお味噌汁
ご飯
梅干し


Wあんに、なっちゃった (つω`*)テヘ


2010.10.30 お夕飯
これは、まあ。 要するに、酢豚鶏団子バージョンですね(笑)

ピーマンと、玉ねぎだけなので・・・
ちょっと。 彩りが、寂しかったな~ (;´Д`A ```


2010.10.30 お夕飯2010.10.30 お夕飯









なっぺさんが 教えてくださった、たまご焼きの明太あん[かわいい]

見た目も 可愛くて、うまーぃ[黒ハート]



で。 日曜日は、やる気[手(グー)]完全なし子さんDay[爆弾]

バイト帰りに購入した お弁当を、おいしく 頂戴しましたの(⊃∀`* )エヘヘ♪



そんでもって、昨日。 月曜日[レストラン]
2010.11.01 お夕飯
しょっぼいカレーのみで、すみません ・゜・(PД`q。)・゜・

牛ひき肉・玉ねぎ・ほうれん草・トマト・ブロッコリー・キュウリとか。。。

冷蔵庫にあるもの、取り合えず 入れてみました的な~

それでも。 一応、カレーが出来ちゃう[ひらめき]みたいな~ (ノ∀`)アヒャ


今日は、ちゃんと? 頑張ります・・・ m(_ _;m)三(m;_ _)m



そんな。 やる気なし子さん・・・
またまた、モニプラの モニターに応募しています。

今回は。。。
カルフォルニア生まれ EO(イーオー)の、アロマハンドクリーム[ぴかぴか(新しい)]

レモンバーベナの香り
チョコレート&ミントの香り
フレンチラベンダーの香り
エッセンシャルオイル不使用 植物のナチュラルな香り
の4種類があるんですよ~ (^O^)/

わたしが、使ってみたいのは。。。
もちろん!? チョコレート&ミント[るんるん][るんるん][るんるん]

チョコの あまーぃ香りに、癒されたーーーい ( ´ 艸 ´)ムフフ[黒ハート]
無意識の内に、手を 舐めちゃったりして(笑)


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<一人ご飯> 激辛バンバンジー&贅沢丼 [ ├──2010年]

本日の お夕飯は、お一人様でした[バッド(下向き矢印)]

だんな様。 飲み会[ビール]に、なっちゃったんですって~ (´-ε-` )チェッ

いつもは。。。
一人分だけ作るなんて、まっぴらごめん[手(パー)]なのですが・・・

今日は、朝[晴れ]のうちに お肉の解凍とか。
色々、下準備を してしまったのですよねぇ ∑(ノ∀`*)アチャー

それに。 モニプラでいただいた、こちら ↓
モニターの 投稿期限[爆弾]も、迫っていたのですよ[あせあせ(飛び散る汗)]
激辛道場 担々ごまだれ
何度か、ご紹介させていただいている
[かわいい]日本食研さんの 激辛道場シリーズ[かわいい]

本品は大変辛いため、小さなお子様や辛味の苦手な方
体調に不安のある方にはおすすめできません
という、恐怖[爆弾]の注意書き[メモ]付き

ヒィ────(ノ)゚Д゚(ヽ)────!!

激辛!! 『担々ごまだれ』でございます~


激辛道場の商品は。。。
ホットチリソース
ビーフカレー
焼き肉のたれ
とんかつソース
ぽん酢柚子こしょう味
担々ごまだれ
炒めソース
の、全7種類[ひらめき]

これまで。 わたくしが お試しさせていただいたのは
ビーフカレーと、焼き肉のたれ (*^▽^*)ゞ

どちらも。 激辛なのに、辛さの中に 旨みが潜む。。。
不思議と、後を引く 美味しさ[黒ハート]がありました ( ´ 艸 ´)エヘヘ


でねっ!! 今回。。。

「未体験」を→「体験済」にする、何かをプレゼント[プレゼント]
という企画に、応募していたらですね・・・

『担々ごまだれ』届いちゃったんですよーーーっ (つω`*)テヘ


最終的には。 これで、『担々麺』作ってみたいと思いつつ・・・

今日は、手始めに 『バンバンジー』にしてみました!!
2010.10.27 お夕飯
何か。 割と、ドボドボ かけちゃったけど。
大丈夫かっ!? わたし???

かなり。 赤いぞっ!!

今日は、激辛担当者 (だんな様)も 居ないけど。。。

よっしゃっ!! ファイト───ヽ(。・∀・。)ノ───!!



パクッ!!! (* ̄0 ̄)●ゞ





ドッヒャ―――∑(´▽`ノ)ノ―――!!

・・・・・・・・・・か・辛ーーーーーぃっ!!!

焼き肉のたれよりも。 ビーフカレーよりも。。。
数倍。 辛い気がするーーーっ o(><;)(;><)o

辛さの中にある筈の、旨み[ぴかぴか(新しい)]を 見つけられないわ~

やばい。 やばすぎるよーーーーっ
脳みそが、痺れるーーーーっ!!!

ガクガク((( ;゚Д゚)))ブルブル


とか言いつつ。 何故か、箸を 止める気にはならない・・・

何度も。 辛さを確かめるように、口に運んでは。。。

ギョエーーーッ!!を繰り返し。。。

結局。 キレイに食べちゃった Σ( ̄□ ̄|||)ハウッ!!!

何か、よく分からないけど。
麻薬的辛さ???(笑)


まっ[手(パー)] このまま。 ごまだれ中毒になっては困るので[あせあせ(飛び散る汗)]

この ごまだれは、練りゴマとかを プラスしながら
使うことにしようかなっ!! ( ・ω・) -ω-)ウンウン


ちょっと。 今回のミッションは、厳しかったな~ ε-(^。 ^;)

我こそはっ!!というチャレンジャーの方。
良かったら、お試しくださいね ( ´ 艸 ´)ウフフ

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
激辛



それと。 激辛のお供には、こちらを ↓
2010.10.27 お夕飯
[かわいい]カニ&イクラ丼[かわいい]

だんな様が お夕飯[レストラン]要らないって、言うから・・・

だんな様の分の カニとイクラも、鬼盛り[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]にして
食べてやったのだーーーっ!! ケヶケヶ((Φ∀Φ))ヶケヶケ

ついでに。 ↑の写真[カメラ]も、メールしてやったのだーーーっ

お夕飯。 ドタキャンの罪を、思い知るのだーーーっ!!!

オーホッホッホッ!(´∀ノ`*)


なんちゃって(笑)
カニは、残しておいてあげましたよ[黒ハート]



日本食研さん。 ごちそう様でした (*^人^*)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓



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<夜ご飯> ソーセージとナスのトマト煮込み [ ├──2010年]

昨日のお夕飯は~
2010.10.26 お夕飯
ソーセージとナスのトマト煮込み
大根とツナのサラダ
食パン & もちもちパン
でした[るんるん]


トマト煮込みに、お野菜 色々入れたので。。。

ナス・ピーマン・にんじん・玉ねぎ・キュウリ・ニンニク・じゃがいも[ひらめき]

品数少ないけど、まっ[手(パー)] いっかー的な ( ̄∀ ̄)ニヒ

バジルソースを ちょい足ししながら、いただきました~ (^O^)/


そして。。。
煮込んでいる間に、もちもちパンを 焼きました (*^▽^*)ゞ

かなり前ですが。 なっぺさんに 教えていただいた、これっ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
[かわいい]まるめて焼くだけ もちもちパン ミックス[かわいい]

発酵要らずなので、30分位で パパッと出来ちゃうの[手(チョキ)]

ポンデケージョみたいに、モッチモチ~なんですよ!!

1箱に、2回分入っていたのですが・・・
一度作ったきり。 ずーーっと、忘れていたのでした[あせあせ(飛び散る汗)]


今回は、黒ゴマ入りにしました[ひらめき]
2010.10.26 お夕飯
前回よりは、ちょっと上手に 丸められたかも~ ( ´ 艸 ´)エヘヘ

お恥ずかしい限りの、前回の出来映え ↓
2010.04.13 もちもちパン

ねっ? 少し、まともになってるでしょ?
そうでもないですか??? (^▽^;)アハハ

言い訳ですが・・・。 モチモチしてるから、結構 成型が難しいのですよ~

形は兎も角。 焼きたてパンは、めちゃうまっ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]でした!!!



[かわいい]今日の出来事[かわいい]
今日は、とあるイベントに参加するため・・・
都内へ、お出かけしてきました!!

イベントは 午後から。 渋谷乗換え[電車]で 向かいます。

・・・・・・と言うことは?
あそこへ、寄れちゃう??? (。-∀-)ニヒ♪

VIRON_VIRONの朝食VIRON_VIRONの朝食
















VIRONさんで、朝食[ファーストフード]食べちゃうのだーーーっ!!

前回 お邪魔したときは、結構 待ったけど。
今日は 平日だからか、すんなり 案内していただけました[るんるん]
それでも。 ほぼ満席でしたけど \(◎o◎)/


今日のジャム&コティディアンクリームは。。。
イチゴ
カシス
ブルーベリー
アプリコット
オレンジ
ピーチ
ヘーゼルナッツ

付け放題なのだーーーっ!!
わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪


ヴィエノワズリーは。。。

ミルクパンと、レーズン&カスタードのデニッシュ
をチョイスしましたーーーっ ( ´ 艸 ´)ルン♪


パンを、ちまちま 千切っては。。。

ジャムを、とっかえひっかえ 付けて~~~

モシャモシャ。。。 φ(c・ω・ )ψ


コーヒー[喫茶店]も、お替りいただいて~~~

ゴクゴク。。。 o口(・∀・ )

普段の、10倍くらい。 ジャム 食べちゃった(笑)


今回も、お腹いっぱいで。。。∑(ノ∀`*)アチャー
デニッシュは、お持ち帰りさせていただきました[プレゼント]

満足[黒ハート]満足[黒ハート][黒ハート][黒ハート]


で。 時間[時計]が余ったので・・・

ここへも、来ちゃった (^▽^;)
STREAMER COFFEE COMPANY_ストリーマーラテ

2週間前にも、来たばかりなのにね~ (*・ω-)(-ω・*)ネー

今日も、美しかった[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]



そんな感じで、イベントへ向かった わたし。。。

この1時間後。 激しく、自責の念に 襲われるのですが Σ( ̄□ ̄|||)
そちらは、また後ほど ご紹介させていただきますね~



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<夜ご飯> イワシのおろしポン酢煮 [ ├──2010年]

昨日の、お夕飯でーすっ (*^▽^*)ゞ
2010.10.25 お夕飯
イワシのおろしポン酢煮
トマト (切っただけ[あせあせ(飛び散る汗)]
シラスとわかめ・キュウリの酢の物
メンマ
玉ねぎと高野豆腐のお味噌汁
ご飯


ゆったんさんに教えていただいた、イワシのおろしポン酢煮[レストラン]

作りたーいっ!と思いつつも。。。
なかなか。 納得のいく イワシとの、出会いがなかったのですが (*・ε・*)ムー

昨日。
5尾 380円という、とっても お買い得[有料][ぴかぴか(新しい)]
イワシを、ゲット[手(グー)]してきましたーーーっ!!

しかも。 無料で、さばいてくれるの *:.。☆..。.(´∀`人)ワーイ


やっと。 作れました[黒ハート] (*´σー`)エヘヘ
2010.10.25 お夕飯
大根おろしが多過ぎて、イワシが めちゃ隠れちゃってますね[あせあせ(飛び散る汗)]
それに、尻尾が切れちゃった イワシ君も・・・ ∑(ノ∀`*)アチャー

香ばしい 焼き色だった、ゆったんさんのイワシとは
雲泥の差ですが・・・ ィジィジ(ll´-д-)σ@

煮詰めることで、ポン酢が まろやかになるし[グッド(上向き矢印)]

さっぱりしてて、とても おいしかったですぅ (〃)´艸`)オイシー♪

ご飯が、進んじゃいますね ( ̄∀ ̄*)イヒヒッ
ゆったんさん。 レシピありがとうございました[黒ハート]


それと。 ゆったんさんが仰っていた、スライサーでの お怪我の件。。。
スライサーではないけれど、わたしも やってしまいましたーーーっ[バッド(下向き矢印)]

大根を おろし中。 ツルッと滑って、自分の指を・・・ Σ( ̄□ ̄|||)キャーッ

皮1枚って感じなので、大した怪我ではないのですが[あせあせ(飛び散る汗)]

痛がり~ 怖がり~~の、甘えっこ気質のわたくし(笑)

痛いよー。血がいっぱい出てるよーーーっ 。゚( ゚´д`゚ )゚。ウェーン
と、大袈裟に だんな様に訴え。。。

もう一品作る筈だった 副菜を、免除してもらったのでした (。-∀-)ニヒ♪



[かわいい]おまけ[かわいい]

今日は、お休みでした[るんるん]
お天気も イマイチだし、お家に居ようかな?とも思ったのですが・・・

やっぱり。 ランチしに行っちゃいました ( ´ 艸 ´)ムフフ

ご近所の フレンチレストラン アン・ジャンヴィエさん[レストラン]

リーズナブルに、フレンチを楽しめるので
いつも。 人気のお店なんですよ~ (^O^)/

本日のお肉料理 (1,250円)を、いただきました!!

まずは、スープとパン。
アン・ジャンヴィエ_カボチャのポタージュ
[かわいい]カボチャのポタージュ[かわいい]

カボチャを、そのまま食べてる感じ[グッド(上向き矢印)]
トローーンと 濃厚なのに、口当たりは なめらか~

バケツ1杯。 これを飲み干したいわ~(笑)


そして、メインのお肉料理。
アン・ジャンヴィエ_ポークヒレのトマトチーズ
[かわいい]ポークヒレのトマトチーズ[かわいい]

お肉柔らか~ (o´∀`o)♪

付け合せのお野菜も、いちいち 美味しすぎーーーっ!!

自然と。 お顔が、ニンマリしちゃいます[黒ハート]

パンのお替りも、いただいて。。。
ソースも、キレーーーイに 食べちゃいました!!


そして。 食後のコーヒー[喫茶店]
・・・・・と共に~~~

+400円で、これも 食べちゃうのだーーーっ ↓
アン・ジャンヴィエ_デザート5種盛り
[かわいい]デザート 5種盛り[かわいい]

今日は。。。
パッションフルーツのムース
カスタードプリン
レモンのシャーベット
フィナンシェ
ガトーショコラ
でした!!

ウッホ━━━━ヽ(*'∀`*)ノ━━━━イ

ガトーショコラ。。。
軽めのものより、「チョコ食べてます!!」って感じの
どっしりしたのが、わたしは好きなのですが・・・

これは、正に それでした[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

おいしかったーーーっ[黒ハート]

はーっ!!今日も、幸せだな~~~ (●´ω`●)ゞエヘヘ♪



アン・ジャンヴィエさんのお店情報[レストラン]
こちらの記事に載せています。
ご興味がありましたら、ご確認くださいませ (*^▽^*)ゞ



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