今年最後のおうちご飯 [ ├──2010年]
今週の お夕飯です (^O^)/
えーと。 まずは、月曜日
週末の クリスマス
色々食べ過ぎてしまったので、ほっこり和食に。
タラの梅ゴマ焼き ~塩もみキュウリと~
カブのカニあんかけ
アボカドとトマトのわさび醤油和え
ピーマンとゴボウのゴマドレ炒め
玉ねぎとオクラのお味噌汁
ご飯
タラの 切り身は。。。
梅干し・黒すりごま・お砂糖・だし汁で作った
ペーストを塗って、オープンで 焼きました
元々の レシピは。。。
黒ごま → 白ごま
お砂糖・だし汁 → お醤油・みりん
なのですが、材料が 揃っていなかったので 適当に(笑)
見た目は、真っ黒 クロスケ~ですが ∑(ノ∀`*)アチャー
ごまの風味 たっぷりで、おいしく いただきました
だし汁には、こちらを 使用したんですよ~
モラタメの、モニターでいただいた
ヒガシマル醤油さんの 『京風割烹 白だし』
ほんの少~し。 入れただけですが・・・
コクと旨味が プラスされて、ググーンッと おいしさアップしたかも
そして。。。
カブのカニあんかけも、この 『京風割烹 白だし』を使いました!!
クリスマスディナーでいただいた メニューを
再現してみましたよ~~~ (*´σー`)エヘヘ
だんな様には、「一昨日も、これ 食べたじゃん・・・」って言われましたが(笑)
淡口しょうゆ仕立てで、淡い色の お出汁なので。。。
カニ身と カブの白さが、ちゃんと 引き立った感じです
国内産の 鰹節・昆布・うさめ節を、原料としているので
お出汁も、しっかり 効いていて
とっても簡単に 割烹の味が、出来ちゃったのでした~ ( ´ 艸 ´)
続いて、火曜日の お夕飯。。。
生ハムとルッコラのチーズリゾット風
ツナサラダ
カニと小松菜のマヨ和え
コーンポタージュ (キャンベル缶)
生米から 炊いたのではなく~
雑炊的な 作り方だったので、リゾット風(笑)
充分。 おいしかったから、いいのですぅ
アスパラと しめじも、入れました~ (^O^)/
クリスマスイブの ディナー用に、買い込んだ 食材。。。
たくさん 残っていたので、せっせと 消費に励んだ メニューでした (ノ∀`*)ペチ
そして。 年内最後の おうちご飯だった、昨日
肉汁うどん
ルッコラの生春巻き
小松菜とブロッコリーの茎のたらこマヨ和え
白菜の浅漬け
ご飯 (だんな様のみ)
肉汁うどんは、こちらの つゆを 使いました~ ↓
正田醤油さんの 『肉汁うどんつゆ醤油味』
モニプラの、モニターの お品です。
1箱に、3食分入っています~
ちょっと、説明しますと。。。
『肉汁うどん』とは
茹でた うどんを、水で サッと冷やし
豚肉と ネギを入れた、熱いつゆにつけて 食べる
関東名物なのであります!!! (*^▽^*)ゞ
まあ。 関東名物とは 言っても・・・
埼玉県辺りが 主流みたいなので、栃木県出身の わたしには
あんまり、馴染みがないんですけどね~ (* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
うどんつゆ自体には、具が入っていないのですが・・・
お肉のエキスが、含まれているので。。。
そのままでも、しっかり!お肉の旨味を 感じられます
でも。 やっぱり、色々入れちゃいました (*^m^*)ウフフ
お鍋に、うどんつゆ・お水・具を入れて、煮るだけなので
とーーっても、簡単に出来ちゃうんですよ~ ∑d=(・ω-`o)グッ♪
豚バラ肉・ネギ・大根・にんじん・しめじ・オクラ
具沢山~~~ イェ────v( ´∀` )v────ィ
ちょっと。 濃い目の お味が、うどんに 絡まると、調度いい~~~
ほんのり、甘みもあって。 お出汁や お肉の、濃ゅーい 旨味
これは。 なかなか 家庭では出せない、お味かも~ ゥン((^ω^ )ゥン
とーっても、おいしくて。。。
うどんも、お代わりしちゃいました~
。+⌒Y⌒Yヾ(*>∀<)ノヒャッホ-ィ
正田醤油さん。 ありがとうございました
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今年は、これが 最後の記事になります
今日・明日と、実家で 元旦を迎えます
12月中は、何だか バタバタしていて
コメントの お返事や、皆さまの所への ご訪問。。。
滞ってしまい、申し訳ありませんでした (>_<)
こんな わたしのブログへ、訪問してくださり
温かい コメントや、nice!を 頂戴したこと
とても。 とーっても。 感謝しております
ありがとうございました ( *・ω・)*_ _))ペコリン
皆さま。 どうぞ、よいお年を お迎えくださいませ★
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<夜ご飯> 白菜と厚揚げのおかか和え [ ├──2010年]
いよいよ。 クリスマスですね~ (*´艸`)キャ
アドベントカレンダーも、今日で ツリーが完成です~ (^O^)/
我が家は、今晩 ささやかながら ホームパーティです
と言っても。 バタバタで
メニューも決まらぬまま、昨日 慌てて お買い物に行って
何作ろーぅ?と、悩みながら・・・ (;´д`)ゞウーン…ウーン…
1時間以上。 スーパー内を、グルグルしちゃったんですけど(笑)
今日も、夕方まで カルチャーのレッスンがあるので。。。
今年最後の レッスンだから、気合入れなきゃっ
お料理。 ちゃんと間に合うかしら~ ε-(´・д・`)ハァ・・
何とか。 頑張るぞーーーっ!!!
皆さんは、どんな イブを 迎えられるのでしょうか? ((o(´∀`)o))ワクワク
で。 今日、そこそこ 豪華な食事(多分)をする予定なので~ (P∀`q*)テレ
昨日は、質素な お夕飯をいただきました(笑)
白菜と厚揚げのおかか和え
にんじんとタラコの炒め煮
水菜のゆかりマヨ和え
しめじとかいわれのお味噌汁
ご飯
明太子海苔
お野菜ばかりでした (ノ∀`)アヒャ
ではでは、皆さま。。。
o<(●´∀`)ノ゚+o。。o+゚ Happy Xmas ゚+o。。o+゚ヽ(´∀`●)>o
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お夕飯まとめてどーんっ(笑) [ ├──2010年]
かなり。 溜めてしまった、お夕飯の 写真
一挙まとめて。 サクッと、ご紹介していきます(笑)
最初は、先週の 月曜日から。。。 (ノ∀`*)ペチ
煮豚 ~大根・にんじん・煮たまご・ブロッコリーと~
青梗菜のにんにく和え
白菜とツナのコールスローサラダ (残り物)
わかめのお味噌汁
ご飯
キムチ・つぼ漬け
しばらく、作っていなかった 煮豚
我が家の 煮豚は、ヒレ肉で作ります (つω`*)テヘ
ちょっと、変わっていますが。。。
お肉の 繊維質っぽい、ホロホロ感が 好きなんですぅ
何故か? だんな様も、ヒレ肉の方が 好き(笑)
ルク鍋で、じっくり 煮込んだので
染み染み~。 うまーでしたっ!!! ( ´ 艸 ´)ウフフ~
その翌日。 火曜日は・・・
海鮮丼
水菜と鶏肉の茶碗蒸し
和風だしあんかけの厚揚げ
お味噌汁 多分、大根だったはず(笑)
とっても お買い得だった、お刺身
乗せただけ~の海鮮丼でした (*-∀-*)ゞエヘヘ
それに。 茶碗蒸しも、欠かせませーんっ!! (。´・ω-)bネッ
お刺身も、茶碗蒸しも。 だーぃ好き
あんかけの厚揚げは、こちらを 使いました~ ↓
モニプラで、モニターさせていただくことになった
お漬物のしんしんさんの、新商品
『厚揚げ名人』 2種類と、『五目いなり寿司の素』です
それに。 しんしんさん お薦めの、『カレー福神漬け』も届きました
『厚揚げ名人』は。。。
厚揚げにかけて、レンジで温めるだけで ∑d(`・д・´。)ок
なので。 超ーー簡単! 直ぐに、食べられちゃうんです~
それに。 「旨味みそ」と 「和風だし」の、2種類があって
どちらも、お野菜が た~っぷり入ってるの *:.。☆..。.(´∀`人)
この日頂いた、「和風だし」の方には・・・
たけのこ・大根・にんじん・生姜・しいたけの、5種類も
シャキシャキ!お野菜と
生姜の風味が、グーの あんかけが
とろーり 厚揚げに絡んで。。。
ウマ―――(( ´艸` ))―――!!!!
ご飯の おかずだけでなく
お酒の おつまみにも、良さそうだし
厚揚げを、カリッ!と香ばしく焼いても いいかも~
(^・ェ・^)(^._.^)(^・ェ・^)(^._.^)ウンウン
それとね。。。
こういう レトルト商品って、キレイに 開けられないこと。
多くありませんか??? 切り口が、斜めになっちゃったり・・・ね
『厚揚げ名人』のパッケージは、、、
「手でまっすぐ開けられます」って書いてあった通り。
スパッと、キレ~イに 開けられましたよっ!! (o^-‘)b
お陰で。 最後の1滴まで、残すことなくいただけました(笑)
ちょっとした事ですが、こういうの 嬉しいですね
他の商品も、お試しするのが 楽しみですぅ ( ´ 艸 ´)ルン♪
しんしんさん。 ありがとうございました
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翌日の水曜日は、、、
だんな様の要望により、お家飲み
色々。お惣菜を、買ってきちゃいました~ (*ノε`*)アチャー
で、木曜日。。。
野菜コロッケ (前日の お惣菜の残り物)
カブとツナ・トマトのサラダ
焼きナポリタン
ウィンナーの白菜ロール
マッシュルームのクリームスープ (キャンベル缶)
パン
色々適当な、ワンプレート(笑)
カブのサラダ。。。
思いつきで。 カブをくりぬいて、器にしてみました!!
がっ!!
手間が 掛かった割りに、地味な 出来栄え~ (´・д・`)ショボーン
金曜日は、二人とも それぞれ 忘年会でした
で、土曜日は。
おなべ
白菜・えのき・ネギ・小松菜・大根・豆腐。。。
写真には、野菜しか 写っていませんが
『鶏つくね鍋』でした~ (ノ∀`*)ペチ
たーくさんっ! 食べました
次の日は、わたくし。 女子会
と言う名の、飲み会でした(笑)
フォアグラとか、食べちゃったのだーっ
。+⌒Y⌒Yヾ(*>∀<)ノヒャッホ-ィ
で。。。 ようやく、今週の月曜日
煮込みうどん
かき揚げ (お惣菜)
小松菜の納豆和え
にんじんと鶏肉の炊き込みご飯
つぼ漬け
土曜日の お鍋。。。
お腹いっぱいで、締めの おうどんを 食べられなかったので
この日に、登場なのでした~~~ (*^▽^*)ゞ
さあっ! ラストの 昨日、火曜日ですぅ ┐(。・ε・。)┌ャレャレ
野菜炒め
大根・トマト・かいわれの和風マリネ
なめこと大根の葉のお味噌汁
明太子海苔
ご飯
メニューを考えるのが 面倒で、只の 野菜炒め ヾ(=д= ;)ォィォィ
豚挽き肉・ピーマン・にんじん・玉ねぎ・たけのこを
焼き肉のタレで、炒めちゃいました~ (^▽^;)
でも。 おいしかったから、いいですよねぇ
ヶヶヶ((´∀`))ヶヶヶ
最近。 いまいち、やる気が出ません・・・ ε-(´・д・`)ハァ・・
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10円の秋刀魚と、旬くんのお鍋とか。。。 [ ├──2010年]
色々溜まってしまった。 今週の お夕飯、ご紹介します~ (^O^)/
まずは、火曜日から。。。
秋刀魚の塩焼き
タコキムチ
もやしの梅肉和え
ピーマンのきんぴら
玉子焼き
大根のお味噌汁
ご飯
急に。 面倒になって、大根おろしは 準備しなかったのだー (。-∀-)ニヒ♪
気が付けば。 もう 真冬に、突入していると言うのに・・・
未だに。 『秋刀魚の塩焼き』を 食していなかった、我が家 Σ( ̄□ ̄|||)ハウッ!!
秋刀魚高騰と言う 情報に、何だか 気後れしてしまい
時期を、逃してしまっていたのですぅ
決して。 手が 出せない程の、お値段でもなかったんですけどね~ (つω`*)テヘ
しかーしっ
この日の 秋刀魚は、購入せずに いられませんでした!!
だって。 1本 10円
ドッヒャ―――∑(´▽`ノ)ノ―――!!
脂も、結構 のってて。 おいしかった
多目に 買ってくれば、良かったな~ ∑(*ノェ`*)アチャー
その他、副菜も。。。
冷蔵庫の 半端野菜を、整理した メニューだったので・・・
この日の 食費。 1人 100円も、掛かっていなかったかも~
スッゴ───(ノ)´∀`(ヾ)───ィ
で。 翌日 水曜日は、、、
わたくし。 バレエ鑑賞に、お出かけしていたため~
お夕飯は、なしでした (´・д・`)ゞゴメンネ
って。 ホントは、「ゴメンネ」とか思ってないけど~ (●´艸`)ィ~ヒッヒッ
そして、木曜日は。。。
豚バラと白菜の重ね蒸し ~ぽん酢で~
タラモサラダ
キムチ納豆
カブの柚子こしょう和え
ご飯
小栗 旬くんが、CMで 食べている 『白菜の重ね蒸し』
あれ。 超ーーおいしそうですよね
しかも。 簡単そうだし ( ´ 艸 ´)ウフ♪
って言うことで。 作ってみました
とは言え。 レシピを 調べずに、何となーくで 作ったので・・・
お出汁で煮て、ぽん酢を つけながら、いただきました~
後から レシピを見ると。 お醤油で、味付けしておくんですね~ (;´∀`)ァリャリャ
毎度の事ながら。 何故、先にレシピを 調べないのか? 自分。。。 (◎`Д´)コラァ!!
でも。 これはこれで、とーっても おいしかったです
シンプルな、お味なのに。。。 白菜、めちゃ!食べられます
旬くんが、思わず 目を閉じちゃう気持ち。。。
よーーーく。 分かりました (*ノ∀`*)ゞエヘヘ
で。 金曜日は、またまた だんな様 飲み会のため・・・
お夕飯作りも、お休みでした~ (。´・ε・`。)ムー
そんでもって、土曜日。。。
辛ーぃ!海老チリ丼
キムチ
温たまのせ冷やっこ
キノコとゴボウのオイスター炒め
白菜とカブの葉のお味噌汁
バイトで、遅めの 帰宅だったので・・・
パパッと出来る、どんぶりメニューでした!! (つω`*)テヘ
でも。 懲りずに、二日酔いだった だんな様から
「辛いスープ。飲みたぃ・・・」と、リクがあったので。。。
激辛!海老チリにしてやったのだーーーっ
ケヶケヶ((Φ∀Φ))ヶケヶケ
これ。 別に、意地悪とかじゃないですよ(笑)
って言うか・・・
毎週末。 だんな様のせいで、激辛料理に 付き合わなきゃいけない
わたしの方が、よっぽど 可哀想だと思いますっ (*´ω`)(´ω`*)ネー
エビちゃん。 プリプリで、うまかったけど~
汗。 びっしょりなのでした~ (ノ∀`*)ペチ
そして。 ようやく、ラストの 日曜日 ┐(´-д-`)┌ャレャレ
メカジキの照り焼き
生姜の甘酢漬け
白菜とツナのコールスローサラダ
鶏肉と大葉の柚子こしょう和え
大根葉の混ぜご飯
わかめのお味噌汁
実家の母が、お野菜を 色々送ってくれました
その中に、大量に入っていた 大根の葉っぱ。。。
初回は、とりあえず。 『混ぜご飯』でいただきました Ψ(。・∀・。)Ψ
次は、どうやって 食べようかな~??? ((o(´∀`)o))ワクワク
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<夜ご飯> アジのお刺身&スープカレー [ ├──2010年]
昨日・今日の お夕飯です
日曜日は。。。
バイト帰りに、スーパーで 新鮮なアジを 購入できたので・・・
お刺身にしました!! (お魚屋さんで、皮引きまでやって貰いました)
3尾あったので、2尾は そのまま。
1尾は、『なめろう』で いただきました
実は。 『なめろう』を作るのは、初めてでした (;´∀`)ァリャリャ
何となーくで(笑) 味噌・ネギ・大葉を入れて、たたきに。
後から調べると。 お酒も振った方が、良かったみたいですね (つω`*)テヘ
適当だった割には、なかなか おいしく出来ました
ご飯。 お代わり~~~です ヾ(*´∀`*)ノ ♪
その他の メニューは。。。
シラスときゅうり・わかめの酢の物
トマトとかいわれ大根の茶碗蒸し
激辛坦々ごまだれスープ
ご飯
和食メニューの中。 浮き気味の、ごまだれスープですが・・・
これは、二日酔いの だんな様用でした ┐(´-д-`)┌ャレャレ
二日酔いの時。 辛~ぃスープを、飲みたがるんですよねぇ
汗びっしょりかいて、お酒が 抜ける感じでもするのかしら?
飲みすぎばかりで、困っちゃいますね~ (*・ω-)(-ω・*)ネー
で、 今日 月曜日は。。。
札幌にある 超有名店 南家さんの、『チキンココナッツスープカリー』
レトルトですが(笑)
しばらく前に。。。
「スープカレー食べてみたい!!」と、だんな様が 言っていたので
品品プレミアムモールで、お取り寄せしておいたのですぅ (*^▽^*)ゞ
スープカレーって、「具なし」なのかと 勝手に思っていて
別添えで、具を 用意したのですが・・・
開けてみたら。 大きな チキンや、にんじん・まいたけなど。。。
ゴロゴロ入っていました~ ∑(ノ∀`*)アチャー
でも。 用意した具も、食べちゃうんだけど(笑)
蒸し野菜 (じゃがいも・カブ・にんじん)と、ソーセージ。
焼き野菜 (玉ねぎ・しいたけ・ネギ・ししとう)。。。
それぞれ。 カレーにつけながら、いただきました!!
スパイシーながら。 ココナッツミルクの まろやかさもあり。。。
おーぃしかったーーーっ
あとは。。。
ターメリックライス&福神漬け
もやしナムルの生春巻き・ミニトマト
シラスときゅうり・わかめの酢の物 (残り物)
でしたっ
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今週のご飯 色々・・・ [ ├──2010年]
今日のお天気は、怖いくらいでしたねぇ カタカタ(((´・Д・`)))プルプル
かと思えば。 気持ち悪いくらい、暑かったし。。。
もう。 12月だというのに、どうしちゃったのでしょうね? ε-(´・д・`)ハァ・・
我が家の辺りは、まだ 風が強くて・・・
窓が、ガタガタ 揺れていますぅ
みなさんのお宅は、何事もありませんでしたか???
で。 本題に入りますね~
今週のご飯、色々ご紹介しまーすっ (*^▽^*)ゞ
と言っても。 あんまり、ちゃんと作ってないんですけどぉ
まずは、月曜日のお夕飯から。。。
エビと水菜の塩焼きそば
厚揚げと豆苗の塩炒め
かき玉スープ
W塩味に なっちゃった (つω`*)テヘ
前日の 焼き肉パーティーで、ヤバいほど 食べ過ぎてしまったのと。
余った焼きそばの、消費を兼ねて。。。
控え目な、メニューにしました (;´Д`A ```
だんな様は、白ご飯も食べましたけど。
次は、火曜日のお夕飯。。。
エビとカボチャのグラタン
大根とかいわれ大根のサラダ
ソーセージと水菜・トマトのコンソメスープ
バケット&ディナーパン
カボチャのグラタンは、ナッツさんのメニュー
ホクホクのカボチャと、プリプリのエビ。。。
アツアツ、クリーミーな ホワイトソースと、相性バッチリでした!!
火傷しちゃうね~と言いながら。
二人で、ハフハフ食べました (*ノ∀`*)ゞエヘヘ
おぃしかった~~~
そして、翌日の水曜日。。。
バイト先で、こ~んな ご飯を 頂いちゃいました
ビーフシチューのオムライス ~X´mas仕立て~
雪だるまは、マッシュポテトで出来てるんですよ~
ヵ(´・Д・)ゎ(´・o・)ぃ(´・3・)す(´・∀・)ぎぃ
余りの可愛さに、思わず パチリです(笑)
ホロホロ お肉のビーフシチューも、うまうま~でしたっ!!!
で。 お腹いっぱーぃ!大満足の 帰宅後。。。
何だか。 とっても、お眠ですぅ ((つェ`。)ネムィ…((o-ェ-)zzZZ
うぅ。 ご飯作るの、面倒になっちゃった。。。
それに、何となーく。 お寿司が食べたいっ
だんな様に、おねだりですぅ
お願い(人∀`o≡o´∀人)お願い
・・・で。 おねだり、大成功ーーーっ v(。-∀-。)ブィブィ
かーっぱ。かっぱ。かっぱのマークのぉのお寿司 (。-∀-)ニヒ♪
これで、2人分。 エッ∑(`・д・´ノ)ノ
エビは、1人 4貫づつ食べます(笑)
何か。 問題あるかしら??? ♪~( ´ε`;)ゞ
で。 翌日の 木曜日のお夕飯。。。
ピーマンの肉詰め
レタスとミニトマト
ネギとわかめの酢味噌和え
シラス&梅干しご飯
つぼ漬け
やる気ナッシングゥの、ワンプレートでしたが
ピーマンの肉詰めは、またまた ナッツさんのメニューでした!!
グリルで焼くだけだから、とっても楽チン
チーズを乗せるのも、グーですねっ ∑d=(・ω-`o)グッ♪
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最近のご飯 色々・・・&とろなまドーナツ♪ [ ├──2010年]
ここ最近の ご飯。 まとめて、ご紹介しますね~ (^O^)/
こちらは、先週の木曜日
湯豆腐
きゅうりのねこぶまんま和え
かぼちゃのミルク煮
大根のお味噌汁
十六穀米ご飯
この2日くらい前。 『水炊き』を食べたばかりでしたが・・・
また、鍋物メニューにしちゃいました (つω`*)テヘ
豆腐の他は、鶏団子・ねぎ・わかめを
ぽん酢に、柚子こしょう&おろし生姜でいただきました
続いて、一昨日の土曜日
だんな様 リクエストの、親子丼
試食会の お土産で頂いた、阿波尾鶏の胸肉。。。
これを使って、『鶏ハム』を作ってみたかったんだけど
『親子丼』にしちゃった~ (;´Д`A ```
まあ。 おいしかったから、いいんだけど~ (*´ω`)(´ω`*)ネー
『鶏ハム』は、また今度 チャレンジし~よぉっ!!
副菜は。。。
レンコンとピーマンのゴマドレ炒め
水菜・大根・シラスの梅肉和え
かぼちゃのミルク煮 (残り物)
あと。 お味噌汁は、しじみ。
でしたっ!!
で。 これは、昨日の お昼ご飯
だんな様の 飲み友 兼 野球仲間の子が
彼女を連れて、遊びに来てくれました~
(ノ´▽`)ノイラッシャ───ィ
なので、焼き肉パーティ
焼き野菜 (玉ねぎ・ピーマン・かぼちゃ・しいたけ・にんじん)
牛タン・カルビ(だったかな?)・鶏軟骨
もやしとかいわれ大根のナムル
それと。。。
コストコで買った、プルコギビーフ
サンチュ代わりの、サラダ菜
にんにくのオイル焼き
じゃがバター
写っていないけど、キムチも
あと。。。
シラスと大根・水菜のサラダ
コストコのお肉。 柔らかくて、すっごく おいしかった~ ( ´ 艸 ´)ウマウマ♡
1.5kgもあったので、絶対!残っちゃうだろうと思っていたのに・・・
みんな。 お代わりお代わり~で、キレイになくなっちゃった!!
スッゴ───∑(゚∀゚ノ)ノ───ィッ!!
よく食べ。 よ~く飲んだ 一日でした(笑)
楽しかった~ ヾ(*´∀`*)ノ キャッキャッ♪
それと。。。
前々から、食べてみたいっ!!と思っていた コレ ↓
Love Sweets ANTIQUEさんの とろなまドーナツ
つやつやしてて、おいしそーーぅっ!!!
この辺りには、店舗がないので
なかなか。 入手できずにいましたが・・・
ご近所のS.Cに、催事出店していて
ようやく。 購入することが出来ました~
イェ────v( ´∀` )v────ィ
お薦め フレーバーが入った、アソートボックスで。。。
イチゴ、青りんご、ショコラ、抹茶が入っていましたよ
肝心のお味は。。。
ドーナツと言うより。 ムース?ゼリー???
まっ こんな物かな~という感じ (^▽^;)
おいしかったけど、リピはしなくてもいいかな~
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<夜ご飯> 水炊き&メカジキのトマトチーズ焼き [ ├──2010年]
わたくし。 昨日まで 3日間、お休みでした
特に、予定もない お休み! しかも、3日連続!!
超ーーー貴重 *:.。☆..。.(´∀`人)
何しよう~? 何処行こう~???と
もうっ!超ーーワクワクしてたのに・・・
月曜日の朝を迎えたら。。。
眠くて眠くて 全く、気力が沸いてこな~ぃ
結局、、、
一度。 だらけてしまったら、ズルズルと~~~
ウダウダ。 ゴロゴロ。。。 怠惰な 3日間を、過ごしておりました
ゴ―――(ll´д`)―――ン
唯一の外出は、火曜日に行った コストコのみ。
一日体験ショッピングの広告が、入っていたのです
後の2日は、プチ引きこもり(笑)
ああっ 何て、勿体ないことをーーーっ /( ̄□ ̄;)\
今日から。 まともな生活に、戻らなきゃ・・・ですぅ ハァ・・( ´△`)=3
という訳で。。。
ご飯も、ろくな物を 食べていなくて~
月曜日は、ピザ頼んじゃったしぃ Σ( ̄□ ̄|||)
火曜日は、お鍋でした。
この写真は、煮込み途中 (^▽^;)
ごくごく普通の、水炊き。
もやし・大根・にんじん・小松菜・ネギ
油揚げ・豚ロース・鶏団子。。。
とりあえず。 全部 入れとけーーっ!!的な (ノ∀`*)ペチ
辛ーーぃ ごまダレで。。。
だんな様と、ヒーヒーッ言いながら 食べました。
締めは、うどん。
適当だけど。 お鍋は、おいしぃ
ビールも進む (*-∀-*)ゞエヘヘ
そして、昨日 水曜日は。。。
メカジキのトマトチーズ焼き
大根・にんじん・キュウリのサラダ
パン
マッシュルームのクリームスープ (キャンベル缶)
余りの ダラダラっぷりに、だんな様から お叱りを受けたので
前日よりは、ちょっと まともになりました ε-(^。 ^;)
メカジキ・ナス・じゃがいもに、トマトソースとチーズをかけて。。。
オーブンで、焼きました
パンは。 バケットと、コストコで買った ディナーパン。
これ。 コストコのお客さん、8割方 購入していますよね (*^m^*)
お安いのに、フカフカで おいしいです
サラダには。。。
だんな様 お気に入りの、フライドオニオンを た~っぷりと。
これがあれば、だんな様 ご機嫌
我が家の、鉄板食材です(笑)
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<夜ご飯> 阿波尾鶏でオイスター炒め♪ [ ├──2010年]
だんな様。 3日連続で、飲み会だったので・・・ (´・ε`・ )チェッ
3日振りの、おうちご飯です~
阿波尾鶏とネギ・しめじのオイスター炒め
豆苗のナムル
レンコンのきんぴら
高野豆腐と玉ねぎのお味噌汁
ご飯
つぼ漬け
何だか。 地味~な色合いの、食卓でした ∑(*ノェ`*)アチャー
少し前に。 モニプラのモニターで、ご招待いただいた
徳島県の地鶏 『阿波尾鶏』の試食会
イベントの様子は、こちらの記事で ご紹介しています。
その時。。。
お土産で頂いた、阿波尾鶏のモモ肉を 調理してみました
モモ肉は、塩・こしょう & おろし生姜を 揉みこんで、下味をつけ~
皮目を、パリッと焼いたら~
ネギ・しめじを加え、サッと炒めて~
お醤油・オイスターソースで、味付けでーすっ
試食会の時も、思ったけど。。。
脂が、上品なのかな???
今回も、苦手な 鶏皮の部分。
全く 気にならず、食べられました~ v(。-∀-。)ブィブィ
適度な弾力。 歯ごたえもあって。。。
普段は。 胸肉派の 我が家も、おいしくいただきましたよ
ごちそう様でしたーーーっ (^O^)/
おまけ (モニプラ関連の お話です)
今日のお昼ご飯
バイト帰りに、近くの フードコートで。。。 Ψ(。・∀・。)Ψ
マックの 『アイコンチキン カルボナーラ』と。
こちらは、写真なしですぅ
一口茶屋の 『たい焼き 小倉&クリームチーズ』 ↓
あずきと クリームチーズの、あまじょっぱい 組み合わせ
最近。 はまり気味~ (つω`*)テヘ
一口茶屋さんの たい焼き。
最近。 生地が、新しくなったんだとか~
表は、カリカリ。 中は、しっとり。
卵たっぷりの、カステラ風味なんですって~ (。 ・ω・))フムフム
そう言われると。。。
尻尾の部分が、いつもより カリカリ香ばしいような?
おいしさアップですねっ!! ∑d=(´∀`*)
それと、もう一つ。
モバイルサイトも、リニューアルされたんだとか~
モビオンというSNS内に、オープンしたみたいですぅ
会員登録すると、クーポンを ゲットできたり。。。
お得情報が、色々あるみたい
サイトデザインも、明るくて 好印象なんだけど~
携帯ゲームとか、アバターとか。 わたし、やらないので
SNSに登録するのは、正直 あんまり気が進みません
ちょっと。 怖いしぃ・・・ イジイジ( ´-ω-)σ@
前の、一口茶屋さんの オリジナルサイトの方が、良かったな・・・
って思うわたしは、ITの流れに 乗り遅れてるのかしら
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<一人ご飯> おにぎりプレート [ ├──2010年]
昨日は、飲み会だった だんな様
いつもなら。 ご飯作らなくて、いいんだもんねー ( *^皿^)ウシシシシ
ヤタ───v(*-∀-*)v───♪
って、感じなんですけど・・・
昨日は、、、
「少し 早めに帰ってくる~。 ご飯、家で食べたーいっ」だって!!
工工エエェェ∑(o'д'o)ェェエエ工工
めんどくさっ!!! (-公- ;)チッ
と心の中で、毒を吐きつつ~
一応。 作りましたけど(笑)
おにぎりプレート
洗い物。 増やしたくないので、ワンプレートで (。-∀-)ニヒ♪
しかも。 おにぎりは、冷凍庫の 残りご飯で作ったのだーっ
更に、おかずは。。。
ササミとネギの明太マヨ ~チーズ焼き~
しめじとコーンのぽん酢和え ~柚子こしょう風味~
トマト・大根・かいわれのマリネ
大根葉のツナ和え (前日の残り物)
ガスレンジ。 一切、使わなかったのだーっ
レンジ&トースターのみで、作っちゃったもんねっ
ばれなきゃいいのだー ヶヶヶ((´∀`))ヶヶヶ
ちなみに。 今日も 飲み会なので、ご飯 作りませーーんっ(笑)
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