<夜ご飯> イワシのおろしポン酢煮 [ ├──2010年]
昨日の、お夕飯でーすっ (*^▽^*)ゞ
イワシのおろしポン酢煮
トマト (切っただけ)
シラスとわかめ・キュウリの酢の物
メンマ
玉ねぎと高野豆腐のお味噌汁
ご飯
ゆったんさんに教えていただいた、イワシのおろしポン酢煮
作りたーいっ!と思いつつも。。。
なかなか。 納得のいく イワシとの、出会いがなかったのですが (*・ε・*)ムー
昨日。
5尾 380円という、とっても お買い得な
イワシを、ゲットしてきましたーーーっ!!
しかも。 無料で、さばいてくれるの *:.。☆..。.(´∀`人)ワーイ
やっと。 作れました (*´σー`)エヘヘ
大根おろしが多過ぎて、イワシが めちゃ隠れちゃってますね
それに、尻尾が切れちゃった イワシ君も・・・ ∑(ノ∀`*)アチャー
香ばしい 焼き色だった、ゆったんさんのイワシとは
雲泥の差ですが・・・ ィジィジ(ll´-д-)σ@
煮詰めることで、ポン酢が まろやかになるし
さっぱりしてて、とても おいしかったですぅ (〃)´艸`)オイシー♪
ご飯が、進んじゃいますね ( ̄∀ ̄*)イヒヒッ
ゆったんさん。 レシピありがとうございました
それと。 ゆったんさんが仰っていた、スライサーでの お怪我の件。。。
スライサーではないけれど、わたしも やってしまいましたーーーっ
大根を おろし中。 ツルッと滑って、自分の指を・・・ Σ( ̄□ ̄|||)キャーッ
皮1枚って感じなので、大した怪我ではないのですが
痛がり~ 怖がり~~の、甘えっこ気質のわたくし(笑)
痛いよー。血がいっぱい出てるよーーーっ 。゚( ゚´д`゚ )゚。ウェーン
と、大袈裟に だんな様に訴え。。。
もう一品作る筈だった 副菜を、免除してもらったのでした (。-∀-)ニヒ♪
おまけ
今日は、お休みでした
お天気も イマイチだし、お家に居ようかな?とも思ったのですが・・・
やっぱり。 ランチしに行っちゃいました ( ´ 艸 ´)ムフフ
ご近所の フレンチレストラン アン・ジャンヴィエさん
リーズナブルに、フレンチを楽しめるので
いつも。 人気のお店なんですよ~ (^O^)/
本日のお肉料理 (1,250円)を、いただきました!!
まずは、スープとパン。
カボチャのポタージュ
カボチャを、そのまま食べてる感じ
トローーンと 濃厚なのに、口当たりは なめらか~
バケツ1杯。 これを飲み干したいわ~(笑)
そして、メインのお肉料理。
ポークヒレのトマトチーズ
お肉柔らか~ (o´∀`o)♪
付け合せのお野菜も、いちいち 美味しすぎーーーっ!!
自然と。 お顔が、ニンマリしちゃいます
パンのお替りも、いただいて。。。
ソースも、キレーーーイに 食べちゃいました!!
そして。 食後のコーヒー
・・・・・と共に~~~
+400円で、これも 食べちゃうのだーーーっ ↓
デザート 5種盛り
今日は。。。
パッションフルーツのムース
カスタードプリン
レモンのシャーベット
フィナンシェ
ガトーショコラ
でした!!
ウッホ━━━━ヽ(*'∀`*)ノ━━━━イ
ガトーショコラ。。。
軽めのものより、「チョコ食べてます!!」って感じの
どっしりしたのが、わたしは好きなのですが・・・
これは、正に それでした
おいしかったーーーっ
はーっ!!今日も、幸せだな~~~ (●´ω`●)ゞエヘヘ♪
アン・ジャンヴィエさんのお店情報
こちらの記事に載せています。
ご興味がありましたら、ご確認くださいませ (*^▽^*)ゞ
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はじめまして。
とっても美味しそう~~~っ。
夕飯時なので、お腹空いちゃいました(^^)
by emily*bambi (2010-10-26 20:31)
イワシ〜♪大好きです。
大根おろしと合いますよね。
by nachic (2010-10-27 00:32)
イワシは今美味しいですもんね、私も作ってみたいです!
しかもリーズナブルで体には最高だから是非、参考にさせて下さい♪
ゆったんさんの所でも拝見して『美味しそうだわぁ』って思ってたのに・・・
ランチ・・・ムフフ~わかりますよ、家にいようかな~って思うけどランチに出かける気分♪
美味しそうだし幸せになりますね~
by mayu (2010-10-27 05:59)
お天気悪くても(雨?)ランチに行っちゃうなんて
なかなかの、食いしん坊さんだぁ~
幸せ気分、わかりますぅ(^-^)v
by ちょろっとぶぅ (2010-10-27 12:36)
おろし金も油断できませんよね~Σ( ̄ロ ̄lll)
皮一枚っていっても痛いですよ~・・・。
私はじゃがいもの皮ををピーラーでむいている時に
勢い余ってペロッと指までいったことがあります。
たいしたことはなかったのですが、ズキンズキンと
痛むんですよね~(´_`illi)
それ以来、ものを切る時は慎重です(笑)
by botamochi (2010-10-27 15:31)
いわしをさっぱりとおろしで・・・おいしそうですね。
参考にさせて頂きます!!
かぼちゃのスープ・・・いっぱい食べれますよね。
私もかぼちゃ大好きなのでめいいっぱい飲みたい
気持ちわかりますよ!
by ぱんの日 (2010-10-27 15:58)
スライサーの怪我は大丈夫ですか?
私もやったことあります~(^O^;)
地味に、、地味~に結構痛いですよね(ノд<。)゜。
油断禁物~!!
ガトーフィナンシェ美味しそうですね☆
私も濃厚しっとり系が好きなので、絶対口に合うはず゚+。(*′∇`)。+゚
by なっぺ (2010-10-27 19:40)
あらら。。!指大丈夫でしたか?
意外とツルっと行ってペロっとむけちゃうんですよねぇ。。(>_<)
旦那さま、お優しい^^
りえぽんさん夫妻はいつも本当に仲良しですねv
そんなところもりえぽんさんのブログが好きな私です^^
by fleur-fle (2010-10-27 21:45)
ダーリンに嘘はいけませんが大袈裟は使わなきゃって感じですね~。
「指切れたわ~」って完全冷静なおやじな黒髪とは違って(笑)
りえぽんさんは可愛い妻ですね~。
いわしのおろしポン酢、ゆったんさんのブログ紹介の時から気になっています。今度、作ろう~。
by 黒髪 (2010-10-27 23:32)
重いガトーショコラいいですね。
最近軽めのガトーショコラが万延していることに憂いを感じています。
メタポ一直線を予感させるようなガトーショコラこそ本道。
食べたい・・・・・・
by さる1号 (2010-10-28 00:48)
>emily*bambiさん
はじめまして~(^O^)/
ご訪問頂きまして、ありがとうございます♡
こんな感じで、食べてばかりのブログですが・・・(笑)
また、遊びにいらしてくれたら、うれしいです♪
>nachicさん
イワシには、大根おろしが欠かせませんよねぇ( ̄∀ ̄)ニヒ
年々 値上がりしてるので、なかなか気軽に 買えなくなっちゃってますが
やっぱり、おいしいですねっ( ´ 艸 ´)ムフフ
>mayuさん
是非ぜひ。mayuさんも作ってみてくださいませ~(^O^)/
イワシバトン。mayuさんにタッチしますよ(笑)
お休みの日は、ゆっくり 体を休めたいと思いつつ。。。
ついつい、美味しいご飯の誘惑に負けてしまいますぅ(^▽^;)
>ちょろっとぶぅさん
はーいっ!!
食いしん坊ですよーーーっ(*^▽^*)ゞ
ご飯を食べているときが、一番の幸せタイムです♡
>botamochiさん
そうなんですぅ
痛かったですよ~(>_<)
刃物の切り傷って、浅くても痛いですよねぇ
ちょっと、やる気がないのが出ちゃったのかもしれません/( ̄□ ̄;)\
気をつけまーすっ!!
>ぱんの日さん
ぜひ~(^O^)/
さっぱりと食べられて、スゴくおいしかったですよ~♡
アン・ジャンヴィエさんのかぼちゃスープ。。。
あんなに 濃厚なスープは、初めてで・・・
最高っ!!!でしたーーーっ( ´ 艸 ´)ウフフ
>なっぺさん
ご心配頂きまして、ありがとうございますぅo(^-^)o
その後、しばらくは。。。
傷口がくっついた!と思ったら、また開く~を繰り返し
地味~に、痛みと戦っておりましたが(笑)
今は、キレイに治りましたよ~
ホント。気を付けないとダメですねぇ
なっぺさんも、しっとり濃厚派なんですか~( ´ 艸 ´)♡
あのチョコチョコ感が、溜まらないですよねーっ
>fleur-fleさん
ご心配おかけしました~
もう、すっかり元通りですっ(o^-‘)b
おろし金と言えども、侮れませんね~
しっかり、気をつけまーーーすっ!!
仲良しに見えてますか??? (^▽^;)
ホントは。。。
笑顔よりも、ケンカの数の方が 多かったりもするんですよ~( ̄∀ ̄)ヘヘヘッ
>黒髪さん
イヤイヤ。単に、甘ったれなので、痛みに弱いだけですよ~
おろしポン酢煮。黒髪さんも気になっていましたか~?
ゆったんさんのお写真。。。
香ばしい匂いが 漂ってきそうなほど、おいしそうでしたもんねっ♪
わたしのは、見た目がイマイチですが・・・(;^_^A
お味は、ゆったんさん仕込みですから 間違いないですよ~~~
>さる1号さん
あははっ
確かに、これを毎日食べてたらメタボへようこそっ♪♪♪ですね(笑)
アン・ジャンヴィエさん。さる1号さんは、行かれたことありますか?
グルメな さる1号さんも、きっと お気に召して頂けると思いますよ~♡
>クロゴマ紗枝さん
>YOUさん
>KOEELE_tokkyさん
>ナラ♪さん
>norimiさん
>海 風さん
>すぴかかさん
>いっぷくさん
>原みつるさん
>きーふぁさん
>ymmyさん
>アンさん
>Binさん
>borisさん
ご訪問&nice!ありがとうございます♡
by りえぽん (2010-11-03 19:22)