1月のお夕飯♪

今日は2月14日 バレンタインデーでしたね～

夕方近くまで、すっかりその事を忘れていた私

お仕事帰りに慌てて、こちらを買って帰りました～

クリスピー・クリーム・ドーナツとOREOがコラボした

シーズン限定のミニドーナツセットミニ オレオ ボックス

チョコじゃなくてドーナツですが、一応チョコがコーティングされているので・・・

ちびが食べるのには、これくらいがちょうどよいのです（笑）

さて、久しぶりにお夕飯の記録（１月の分）です

去年一年間、あまりにもお料理をさぼり過ぎていたため

今年に入ってからは、リハビリを兼ねて（笑）

ちょいちょい頑張って作っておりますよ～ （´∀｀*）ｳﾌﾌ

１月２１日（月）

エビと青梗菜の中華炒め

シラスと揚げ玉のご飯

根菜のきんぴら

わかめとお麩のお味噌汁

みかん

１月２３日（水）

マグロの漬け丼

梅の実ひじき入り玉子焼き

根菜のきんぴら

ツナとにんじんの甘酢和え

わかめとしめじのお味噌汁

生魚のレパートリーが、まだまだ少ないちびですが・・・

最近、マグロを食べられるようになりました

漬け丼にして頂きましたよ～ ＼(^o^)／

１月２４日（木）

豚肉巻き（三種）

干し芋スティック

ツナとにんじんの甘酢和え

カレーピラフ風

お豆腐のコンソメスープ

豚ロース肉で、オクラ・しめじ・ミニトマトを巻き巻き しました～

ちびにも大好評もう少し多めに作れば良かったです～ (;´∀｀)

たくさん頂いて、ちょっと消費に困っていた干し芋

おやつで食べる量にも限界が・・・

細切りにして、バターでカリカリになるまでソテーしました！！

こちらも、ちびの手が止まらなーいっ

お代わり～頂きました

お芋の甘みに、バターのコクがプラスされるので

立派なおかずの一品になってくれましたよ

１月２５日（金）

鶏ひき肉とひじきのそぼろ丼

味付け玉子

エビと青梗菜の中華炒め

ツナとにんじんの甘酢和え

根菜のきんぴら

しば漬け

１月２７日（日）

アサリと豆苗のにゅう麵

休日のお昼ご飯、麺率ほぼ100％です（笑）

こちらがお夕飯 ↓

豚肉とお野菜のセイロ蒸し

お野菜は、キャベツ・もやし・ネギ・しめじ・にんじん

パクチー・大葉・おろしにんにくを薬味に、ゴマダレで頂きました！！

１月３０日（水）

エビとしめじのトマトクリーム ～フェットチーネ～

ジャガイモのロスティ

サラダ

パン

１月３１日（木）

アサリの酒蒸し

味付け玉子

ブロッコリーのゆかりマヨ和え

ミニトマトの浅漬け

鶏ごぼう釜めし

キャベツと油揚げのお味噌汁

釜めしは、こちらを使いました～

1合では絶対足りないので、3箱使いましたけど（笑）

鶏肉もごぼうもゴロっと大きくて、たっぷり入っていましたよ

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by りえぽん (2019-02-19 11:31)