5月・6月のお夕飯 [ ├──2015年]
今日の横浜は雨模様
このところ寒暖差が激しくて、体調管理難しいですよね
皆さまも、どうかお気をつけてくださいね。
それでは、恒例?(笑)のお夕飯記録です~ ヽ(*´∀`)ノ
5月14日(木)
牛丼
お豆腐とわかめの味噌汁
ツナとキャベツのマヨソテー
空芯菜ともやしの中華炒め
温泉卵
温玉のせ牛丼でした
5月15日(金)
ササミのチーズカツ
千切りキャベツ&ミニトマト
カボチャサラダ
空芯菜ともやしの中華炒め
お麩・オクラ・大根の味噌汁
黒米のご飯
チーズカツは揚げるだけの市販品でした。
5月16日(土)
アジの塩焼き
カボチャサラダ
ツナとキャベツのマヨソテー
オクラの冷や奴
切り干し大根とハム・ワカメの酢の物
山キクラゲ
冷酒をちびちび飲みながら頂きましたよ~
5月17日(日)
写真がピンボケだわ
チキンライス
お野菜は玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン・しめじを入れました
5月18日(月)
豚バラ肉のエノキチーズ巻きグリル
グリル野菜(じゃがいも・エリンギ・ミニトマト)
切り干し大根とハム・ワカメの酢の物
お豆腐の味噌汁
枝豆と塩昆布の混ぜご飯
広げた豚バラ肉の上に、エノキ・チーズをのせて巻いたものを
グリルでこんがり焼きました~
これ、テレビ番組でやっていて美味しそうだったの~
ホントは、キムチとチーズを巻いていたんですけど・・・
キムチだとちびすけが食べられないので、エノキで代用しましたよ
チーズがとろ~り、肉汁ジュワーってウマウマでした
5月19日(火)
チキンの香草チーズカツ
キャベツ&サニーレタス
ミニトマト
焼きカボチャ
山キクラゲ
もやしと水菜の卵スープ
ご飯
5月21日(木)
豚ロースとキャベツの味噌炒め
切り干し大根とキュウリの酢の物・ミニトマト
大根と大根葉のお味噌汁
山キクラゲ
ご飯
5月22日(金)
タコライス風ご飯
ミートソース(にんじん・セロリ・玉ねぎ入り)をアレンジした、簡単タコライスです~
サニーレタス・水菜・キュウリ・じゃがいも・枝豆・ミニトマトを盛り付けたら
中央にご飯をのせて、ミートソース&スイートチリソースをかけます~
仕上げに、とろけるチーズをパラパラ。
温泉たまごをのせたら出来上がりです
チーズが溶けるように、よーく混ぜ混ぜしてから頂きます!!
お野菜もたっぷり食べられて、オススメですよ~
5月23日(土)
ミートソースドリア
サラダ(コーン・じゃがいも・ミニトマト)
エリンギソテー
前日にたくさん作ったミートソース、この日はドリアで頂きました
5月25日(月)
キーマカレー
じゃがいもとブロッコリー・お豆のサラダ
にんじん・大根・ツナの甘酢和え
グリーンサラダ(サニーレタス・水菜・キュウリ)
そして、またまたミートソースアレンジ
カレー粉を加えて少し煮詰めたら、あっという間にキーマカレーに大変身!!!
ミートソース、多めに作ると重宝しますね~
5月27日(水)
鶏肉とキャベツのトマト煮込み
じゃがいもとブロッコリー・お豆のサラダ
にんじん・大根・ツナの甘酢和え
5月28日(木)
そばめし
にんじん・大根・ツナの甘酢和え
エノキの梅肉和え
5月31日(日)
豆苗とベーコン・しめじの和風パスタ
6月2日(火)
豚汁
豆ご飯
ブロッコリーの茎のゴマ味噌和え
キュウリとオクラの梅おかか和え
キムチ
豚汁の具材は。。。
大根・にんじん・ネギ・カブ・じゃがいも・しめじ・しいたけ・絹さや・油揚げ
とっても具沢山でした~
6月3日(水)
豚汁
焼きうどん
ハム・アスパラ・キャベツ・玉ねぎ・ピーマンを入れた、シンプル焼きうどんでした。
6月8日(月)
ソーセージ・カボチャ・ブロッコリーのグラタン
バケット
グリーンサラダ
6月15日(月)
豚ロースと豆苗・じゃがいもの炒め物
大根の梅おかかマヨネーズ和え
にんじんと塩昆布の炊き込みご飯
玉子スープ
山キクラゲ
6月23日(火)
カレイの塩焼き
大根とハムのサラダ
もやしとワカメのナムル
トマト
お麩と玉ねぎのお味噌汁
ご飯
オクラ納豆
カレイの向き、反対だったかも
頂き物の大きなカレイ。肉厚でとっても美味しかったです~
6月24日(水)
納豆チャーハン
大根とハムのサラダ
もやしとワカメのナムル
ミニトマト
お味噌汁
3つに仕切られたこのプレート。
ちびすけさん、いつもこれでご飯を食べています~
結構な大きさなのですが、食いしん坊にはちょうど良いのです(笑)
6月30日(月)
冷や汁
キノコ汁
トマト
キノコ汁は、なめこ・しいたけ・しめじ・油揚げ・ネギで作りました。
冷汁は、蒸し鶏・きゅうり・にんじん・大葉で作る「なんちゃって冷汁(笑)」ですが
我が家の定番メニューで、ちびすけも大好きなんですよ
ざっと、こんな感じでした~
皆さま、よい週末をお過ごしくださいね!!
↑ IKEAでホットドッグにかじりつく、ちびすけさんです(笑)
5月16日の干物ワンプレートに
惚れ惚れしちゃいました。
こういうの好きなんですよ~♪
by YOU (2016-02-20 18:44)
ご訪問&nice!を頂いた皆さま、ありがとうございます♪
>YOUさん
惚れ惚れだなんて〜
めっちゃ嬉しいです〜o(^▽^)o
ありがとうございます❤︎
by りえぽん (2016-02-22 07:39)
塩昆布と枝豆のご飯も、タコライスも、どれも美味しそうです(^ー^)
ちびすけちゃんの笑顔、癒されます~☆
by くまなお (2016-02-23 20:08)
>くまなおさん
ありがとうございます♡
枝豆ご飯、ちびすけの大好物なのでかなりの頻度で作っています~
だんな様にも「枝豆の登場率高くない?」って度々言われます(笑)
by りえぽん (2016-02-24 08:57)