1月のお夕飯 [ ├──2015年]
11月に入り、そろそろコートの出番が本格的にやってきそうですね~
年末の話題も、ちらほら出始める頃ではありますが・・・
ようやく。 2015年の お夕飯記録をアップし始める、このブログ(笑)
何とか年内に出来るところまで、せっせと更新頑張りまーすっ (´∀`)エヘヘ
1月13日(火)
ブロッコリーとカニカマの豆腐あんかけ丼
かぼちゃサラダ
きゅうりとシラスの酢の物
ワカメと玉ねぎのお味噌汁
サラダ(カイワレ大根・にんじん・玉ねぎ・ミニトマト)
1月14日(水)
タラのごま味噌焼き
長芋とオクラの梅納豆和え
かぼちゃサラダ
ブロッコリーとトマトの茶碗蒸し
ほうれん草とお麩のお味噌汁
黒米のご飯
1月15日(木)
豚汁
お豆腐のごま味噌焼き
長芋とオクラの梅納豆和え
もやしと豆苗のナムル・ミニトマト
ツナとにんじんの炊き込みご飯
たくあん
前日の残りの「ごま味噌ダレ」、お豆腐に塗って焼いてみましたよ
豚汁の具は、大根・にんじん・里芋・しめじ・ネギ・油揚げ・レンコンでした。
1月16日(金)
厚揚げと白菜のおかか醤油炒め
ハムと春雨の中華サラダ
もやしと豆苗のナムル
豚汁
たくあん
ご飯
1月17日(土)
鶏の唐揚げ
千切りキャベツ
ハムと春雨の中華サラダ
ほうれん草とシラスのお豆腐和え
唐揚げは、おろし生姜と醤油で下味をつけています。
生姜たっぷりなのが、だんな様の「おふくろの味」なのですが。。。
なかなか、お母さんの味には近づけず
味は、まあ美味しく出来ているんですけどね。
まだまだ修行しなければ~
1月18日(日)
ツナとレンコンの明太和風パスタ
コールスローサラダ
1月19日(月)
チキンライス
じゃがいもとブロッコリーのサラダ
1月20日(火)
豆腐ダレのサラダうどん
2種のおにぎり(ツナ&にんじん、梅こしょう&大葉)
うどんには、蒸し鶏・大葉・水菜・大根・にんじん・白ごまをトッピング。
絹豆腐・梅干し・白出汁・味噌を、ミキサーでドレッシング状にした
豆腐ダレをかけていただきましたよん
クリーミィだけど、さっぱりで美味しかったです
1月21日(水)
鶏ひき肉と根菜の煮物
ほうれん草ともやしのナムル
玉子スープ
水菜・大根・にんじんのサラダ、ミニトマト
たくあん
ご飯
根菜は、里芋・レンコン・にんじんでした
1月22日(木)
中華丼
1月25日(日)
春巻き
ベーコンのトマト巻き
アサリと春菊のオイスター混ぜご飯
じゃがいものバジルマヨ和え
豆苗の卵炒め
ネギと揚げ玉のお味噌汁
1月27日(火)
ベーコンとアスパラのトマトクリームパスタ
1月28日(水)
ひじきと枝豆の豆腐ハンバーグ
焼き長芋
もやしのナムル
大根のお味噌汁
ふりかけご飯
1月の お夕飯記録は、ここまで~
そうそう。。。
変えるのが面倒という理由で、ずっとガラケーユーザーだった私。
先月、ついにガラケー卒業しましたよ~
ネットが手軽に見れるのは、めちゃ便利ですね!!
お陰で、ついついネットショッピングでポチッと(笑)
買いすぎ注意です~ (´-ω-`)
今年もよろしくお願い申し上げます [ ├──2015年]
大変遅ればせながらで恐縮ですが・・・
ちびすけ、2歳8ヶ月になりました~
昨年は殆ど更新できなかった、このブログ
今年はせめて月1回でも更新出来たらな~と願っておりますので
・・・とは言え、どうなることやらですが(汗)
皆さま。 今年もよろしくお願い申し上げます~
さてさて。 ブログにアップしたい事はアレコレあるのですが・・・
とっても ご無沙汰しておりましたので、まずは近況報告でも
食いしん坊家族は、相変わらずでして・・・
年明け早々、手巻き寿司パーティを開催
約4合分の ご飯が、キレイになくなりました(笑)
先週の土曜日は、お昼に みんなでピザを作りました~
生地はホームベーカリーに捏ねて貰ったんですけどね
ちびすけはチーズ担当~
なかなか上手に お手伝いしてくれましたよ!!
自分で作ったピザは、格別に美味しかったのでしょうね。
見事な食べっぷり(笑)
直径25cm近くある大きなピザを、一人で丸々1枚食べてしまって
お腹が痛くならないか?流石にヒヤヒヤでしたけど
ピザ作り。 余程楽しかったのか?
近頃は、お砂場でも ピザを たくさん作っています。
具は、葉っぱや小石に どんぐり(笑)
また一緒に作ろうね
そうそうっ
冬至の日に柚子風呂にしたら、大喜びだったこともあり。。。
1月7日は、地域の古民家で行われた七草粥のイベントにも参加してきましたよ~
1杯100円で、お代わり自由の香の物付き
囲炉裏端で、ほっこりしながら。。。
あーんっ!!!
おいしーっ
薪を焚いて大釜で作った お粥は、トロトロ~
とっても優しい お味で、美味でした~
今年で3歳を迎えるちびすけさん。
ワガママに手を焼くことも相当ありますが
だいぶ色々な事を理解出来るようになってきた様子
今年は出来る限り、季節行事(特に日本古来の)を取り入れ
ちびすけに豊かな経験をさせてあげたいな~と思います
なーんて言いつつ。
鏡開きの ぜんざいは、パパ&ママだけが頂いたんですけどね(笑)
こーんな感じで、今年も食欲旺盛な我が家ですが・・・
何卒、よろしくお願い申し上げます~ ヽ(*´∀`)ノ