2010年 クリスマス♪ [ ├──記念日・お祝い♡]
楽しみにしていた クリスマス
終わっちゃいました~ (´・ω・`)ショボーン
みなさん。 素敵な クリスマスになりましたか???
そんなに、仰々しいものではありませんが。。。
我が家の イブメニュー。 ご紹介しちゃいますね~ (^O^)/
テーブルセッティングは、こんな感じで~ ↓
テーブルが狭すぎて、パズルのように お皿が並んでいます
まず。 前菜的な感じの、こちらから ↓
生ハムアボカド
カブのミルク煮とズワイガニのセルクルサラダ
ツナとトマトのカナッペ
生ハムメロンならぬ、生ハムアボカド(笑)
生ハムとメロンの組み合わせ。。。
我が家は二人とも、苦手なのですが
アボカドバージョンなら、おいしくいただけます
先日の女子会で、『ズワイガニとカブのパンナコッタ』という
お料理をいただいて、とーっても おいしかったので ( ´ 艸 ´)ルン♪
ちょっぴり。 ヒントを頂戴しまして~
ミルク煮にしたカブと、カニのほぐし身(缶詰)を
サラダ風に、仕立ててみました
セルクルを使って、ちょっと おめかしでーすっ (*ノ∀`*)ゞエヘヘ
それと。 つまめる系の メニュー ↓
バーニャカウダ
グリッシーニ
パン
あと。 キャンベル缶だけど、コーンポタージュも~
バーニャカウダは。。。
ミニトマト
ブロッコリー
アスパラ
オクラ
大根
にんじん
きゅうり
セロリ
で、いただきました!!
グリッシーニは、バジル&クリームチーズの ディップで
これ。 パンにつけても、おいしいんですよね~ ∑d=(´∀`*)
その後は。。。
エビマカロニグラタン
それと。。。
デミグラスソースの煮込みハンバーグ
ハンバーグは、小ぶりに作りました。
で、フィニーーーーッシュッ
ワインも、赤・白 1本づつ。。。
クピクピ 飲んじゃいました
お腹。 いっぱーーーぃです
それから。。。
大変 遅くなってしまいましたが、2つ前の記事まで
頂いておりました コメントに、お返事させていただきました m(_ _)m
いつもいつも。 お待たせしてしまって、ホント すみません~
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わ~ りえぽんさんのディナーも素敵素敵~♡♡♡
前菜からスープにメインまで、すごいですねっ^0^
グラタンがとってもいい焼き色で食欲そそります~☆
by なっぺ (2010-12-27 10:18)
素敵なテーブルですね♪
レストランみたいです!!
クリスマスらしいディナーがおうちで
頂けたらゆっくりできるし
いいですよね。
by ぱんの日 (2010-12-27 11:05)
ワインが進みそうな、メニューですね(^^;
あったかクリスマスの様子が、目に浮かびますぅ♪
by ちょろっとぶぅ (2010-12-27 13:23)
日頃お洒落なお店で食事されているので
このようなまとまりあるコーディネートや献立ができるのでしょうね。
テーブルセッティングを考えるのもお得意のようで本領発揮ですね。
by 黒髪 (2010-12-27 22:01)
訪問が遅れていて、ごめんなさいね。
素敵テーブルセッティングですね。
私も予約入れたいです~笑
日頃から素敵だなぁと思っていましたが、特別な日は
更にすばらしいです☆
楽しいクリスマスだったのだろうなぁと、目に見えるように
想像できますよ。
今晩から帰省するので、今年最後の訪問になります。
どうぞ、よいお年をお迎えくださいね。
by ゆったん (2010-12-28 13:27)
私も、ゆったんさんと一緒な日に予約入れます!
是非参加させて下さい~!
レストラン行くよりも最高なメニュー♪
素晴らしい。。。の一言です(^_-)-☆
りえぽんさんのセンスって素晴らしい~
尊敬します!!!
by mayu (2010-12-28 17:39)
あ〜!私もゆったんさんとmayuさんと同じ日に
予約お願いしまーす!
りえぽんさんはいつもテーブルセッティングまで
きちっとされていて素晴らしいなって思います!
by rin (2010-12-28 23:24)
>なっぺさん
ありがとうございます♡
なっぺさんも、ごちそうディナーだったのでしょうね~ ( ´ 艸 ´)ウフフ
ご訪問が遅れていますが、後ほど 拝見しにお伺いしますね~ (^O^)/
>ぱんの日さん
ありがとうございますぅ (^O^)/
今年のクリスマスは、休日だったし。。。
お家で のんびりディナーという方が、多かったみたいですね♪
ぱんの日さんのクリスマスは、いかがでしたか???
愛情のこもった お野菜たっぷりの、ごちそうが
並んだのでしょうか? *:.。☆..。.(´∀`人)
>ちょろっとぶぅさん
はーい♡
ワイン進んじゃいました (*ノ∀`*)ゞエヘヘ
と言うか。ワインを飲むために、考えたメニューなんですよ~(笑)
>黒髪さん
ありがとうございまーすっ (^O^)/
グルメな皆さまほど、オシャレな食事はしていないと思いますが (^▽^;)
お店でいただくメニューは、とっても 参考になりますよね♪♪♪
コーディネートだけでなく。。。
お味も、近づければいいんですけどね~ (*ノ∀`*)ゞエヘヘ
>ゆったんさん
ヾノ≧∀≦)イエイエ!!
わたしこそ、ご訪問が空いてしまっていて 申し訳ありません・・・
ゆったんさんのクリスマスは、いかがだったのでしょうか?
拝見するのが、楽しみですぅ ( ´ 艸 ´)ルン♪
お褒めのコメント、ありがとうございます♡
ご家族の皆様で、楽しいお正月を お過ごしくださいね (^O^)/
>mayuさん&rinさん
ヾノ゚∀゚*)ィヤィヤィヤィヤ!!
ゆったんさん・mayuさん・rinさんのお口に合うような、お料理では・・・
ン―(>_< ;=; >_<)―ン
でもでも。お三人が いらしてくれたら、夢のようですぅ (P∀`q*)テレ
予約など要りませんよ~。いつでも、どうぞ♡ ♡ ♡
あー。でも、その前に、もっと お料理の腕を上げないと~ (;´Д`A ```
>ほりけんさん
>KOEELE_tokkyさん
>クロゴマ紗枝さん
>ちゃるこさん
ご訪問&nice!ありがとうございます♡
by りえぽん (2010-12-31 12:46)