<夜ご飯> 阿波尾鶏でオイスター炒め♪ [ ├──2010年]
だんな様。 3日連続で、飲み会だったので・・・ (´・ε`・ )チェッ
3日振りの、おうちご飯です~
阿波尾鶏とネギ・しめじのオイスター炒め
豆苗のナムル
レンコンのきんぴら
高野豆腐と玉ねぎのお味噌汁
ご飯
つぼ漬け
何だか。 地味~な色合いの、食卓でした ∑(*ノェ`*)アチャー
少し前に。 モニプラのモニターで、ご招待いただいた
徳島県の地鶏 『阿波尾鶏』の試食会
イベントの様子は、こちらの記事で ご紹介しています。
その時。。。
お土産で頂いた、阿波尾鶏のモモ肉を 調理してみました
モモ肉は、塩・こしょう & おろし生姜を 揉みこんで、下味をつけ~
皮目を、パリッと焼いたら~
ネギ・しめじを加え、サッと炒めて~
お醤油・オイスターソースで、味付けでーすっ
試食会の時も、思ったけど。。。
脂が、上品なのかな???
今回も、苦手な 鶏皮の部分。
全く 気にならず、食べられました~ v(。-∀-。)ブィブィ
適度な弾力。 歯ごたえもあって。。。
普段は。 胸肉派の 我が家も、おいしくいただきましたよ
ごちそう様でしたーーーっ (^O^)/
おまけ (モニプラ関連の お話です)
今日のお昼ご飯
バイト帰りに、近くの フードコートで。。。 Ψ(。・∀・。)Ψ
マックの 『アイコンチキン カルボナーラ』と。
こちらは、写真なしですぅ
一口茶屋の 『たい焼き 小倉&クリームチーズ』 ↓
あずきと クリームチーズの、あまじょっぱい 組み合わせ
最近。 はまり気味~ (つω`*)テヘ
一口茶屋さんの たい焼き。
最近。 生地が、新しくなったんだとか~
表は、カリカリ。 中は、しっとり。
卵たっぷりの、カステラ風味なんですって~ (。 ・ω・))フムフム
そう言われると。。。
尻尾の部分が、いつもより カリカリ香ばしいような?
おいしさアップですねっ!! ∑d=(´∀`*)
それと、もう一つ。
モバイルサイトも、リニューアルされたんだとか~
モビオンというSNS内に、オープンしたみたいですぅ
会員登録すると、クーポンを ゲットできたり。。。
お得情報が、色々あるみたい
サイトデザインも、明るくて 好印象なんだけど~
携帯ゲームとか、アバターとか。 わたし、やらないので
SNSに登録するのは、正直 あんまり気が進みません
ちょっと。 怖いしぃ・・・ イジイジ( ´-ω-)σ@
前の、一口茶屋さんの オリジナルサイトの方が、良かったな・・・
って思うわたしは、ITの流れに 乗り遅れてるのかしら
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りえぽんさん、おはようございます!
全然どうして???
全然、地味ではないですよ!
とっても綺麗で美味しそうですよ!
ダンナ様も3日ぶりの、おうちご飯リラックスされたでしょうね^^
りえぽさんのご飯なら絶対ホッとするわよね♪
いつもながら大好きなメニューばかりで私まで『ご馳走様!』と言いたいくらいです♡
by mayu (2010-11-22 05:45)
私もmayuさんと同じく、全然地味じゃないですよ~
とてもバランスが良くて、美味しそうです。
私も先日、鯛焼きを何年かぶりに食べました。
なかなか近所には売ってなくて・・・
薄皮で小豆たっぷり!美味しかったです。
小豆とクリームチーズの組み合わせもとっても気になります!!
by ゆったん (2010-11-22 17:50)
こんにちは^^
レイアウト、冬仕様に変更されたのですね^^
とっても、可愛い(^-^)
全然地味じゃないですよ~
こんな素敵メニューが地味だというなら我が家は地味地味すぎてしまいますぅ。。。(>_<)
偶然^^私も先日たいやきを食べました♪
この時期に食べたくなるものってみなさん一緒なのでしょうか。。^^
by fleur-fle (2010-11-22 21:33)
オイスター炒めおいしそうです!
ご飯に合うんですよね♪
鯛焼きもダ~イスキです^^
両手に持ってパクパクしたいですね^^
尻尾のカリカリしてる
薄皮タイプが最高ですよね!
by ナッツ (2010-11-23 18:13)
阿波尾鶏、美味しそうですね♪
お野菜もたっぷりで、バランスもよいお料理だと思います。
鯛焼き、私はアンコが苦手なのですが、
中身、クリームとかチーズとか、大好きです♪
by くまなお (2010-11-23 23:47)
バランスいいです。おりこうさんです*
味付けも変化に富んでいてグッド!
by Roche (2010-11-29 00:36)
>mayuさん
お返事遅くなりました。 ごめんなさい~(>_<)
何だか、茶色系のおかずばかりだったので、色のバランスが
良くないな~と思っていたんですけど。。。
うれしいコメント。ありがとうございます♡
>ゆったんさん
お返事遅くなりました。 ごめんなさい~(>_<)
ゆったんさんまで、うれしいコメント。。。
ありがとうございますぅ(P∀`q*)テレ
何年かぶりのたい焼き。とっても、美味しく感じられたのでしょうね~
あずきとクリームチーズ。これが、かなり合うんですよ~
チーズ好きには、堪らないですぅ( ´ 艸 ´)♡
>fleur-fleさん
お返事遅くなりました。 ごめんなさい~m(_ _)m
fleur-fleさんも、ありがとうございますぅ♡
茶色ばかりで、華やかさが足りないな・・・と思っていたんですけど~(^▽^;)
皆さんからのコメントに、とっても喜んでいます♪♪♪
確かに~。たい焼きって、一年中 買えるのに。。。
寒くなると、無性に 食べたくなるんですよね ゥン((^ω^ )ゥン
>ナッツさん
お返事遅くなりました。 ごめんなさい~(〃・д・) -д-))ペコリン
ですよね♪オイスターソースって、ご飯が進む味ですよね~(*^m^*)
カリカリの薄皮たいやき♡ いいですね~。最高ですね~~~
想像したら、食べたくなってきちゃいました(笑)
>くまなおさん
お返事遅くなりました。 ごめんなさい~・゚・(。>д<。)・゚・
それと。お褒めのコメントも、ありがとうございます♡
阿波尾鶏。しっかりした歯ごたえと、濃い旨味があって
おいしかったですよ~(^O^)/
くまなおさんは、あんこが苦手なのですね~
わたしも、粒あんは あんまり好きじゃないのですけど・・・
クリームチーズとの組み合わせは、はまる味なんですよ~o(^-^)o
>Rocheさん
おりこうさんですか? (⊃∀`* )エヘヘ♪
ありがとうございますぅ♡
ワ―――ヽ(・∀・)ノ―――イ
>店長さん
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ご訪問&nice!ありがとうございました♪
by りえぽん (2010-11-29 23:38)