<夜ご飯> あさりご飯&トマトゴマダレ素麺 [ ├──2010年]
一昨日・今日のお夕飯です~ (*^▽^*)ゞ
昨日は、だんな様飲み会のため、お夕飯は無しでした~
まずは、一昨日
あさりご飯
ししゃも
小松菜のゴマ和え
和風サラダ ~梅ドレッシングで~
なめこのお味噌汁
メロン漬け&しば漬け
『あさりご飯』を作ることにばかり、気を取られ~
おかずメニューを、全く考えていなかった、一昨日。。。
最初から 最後まで、ずーーっと 悩み続け
結局、『ししゃも』を焼くことしか出来ませんでした(笑)
そして。 今日
一昨日、元町まで ランチにお出かけしたので
その帰り。 中華街に寄りました
我が家で 豚まんと言えば、ここっ
お気に入りの江戸清さんで、ミニ豚まんセットを
お土産に購入しました~ (^O^)/
お江戸の子ブタ
な・の・で~
今日は、豚まん&シュウマイの飲茶セット~ ( ´ 艸 ´)ルン♪
シュウマイは、スーパーで買ったお安いやつです (^▽^;)
小さくても 豚まん。 おいしさが ぎゅぅっと詰まっています~
おぃし━。゚。(( ´)艸(` ))。゚。━♪
その他は、素麺~
素麺 ~トマトゴマダレで~
シャキシャキ ポテトときゅうりのタラマヨサラダ
小松菜とネギのゴマドレ炒め
浅漬なす・しば漬け・セロリの浅漬け
先日。 ランチにお邪魔した、オーガニックカフェ ソワ (礎・波)さん
その ソワさんのブログで、紹介されていた 麺の付けダレ。。。
熟したトマトを冷凍し、それを おろして シャーベット状にしたら
ごまダレと合わせるというもの
すっごく おいしそうで、早速 素麺の付けダレで 試してみました!!
ちょい アレンジで、おろしにんにくを加えて。。。
素麺には、バジルを刻んだものを トッピング~
これが、超ーーーうま
トマトのシャリシャリ感が、堪りませーーんっ (( ´艸` ))
だんな様も、気に入ったようで。。。
最後の1滴まで、キレイに食べてくれました(笑)
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トマトを冷凍して解凍途中のものを食していた今年の夏。
素麺のタレ使いもいいですね。
シャリシャリ感、納得です~。
完全解凍された生食トマトは?・?・だけど溶けかけは目が覚めました。
by 黒髪 (2010-09-05 09:27)
豚まん美味しそう~(^0^)v
ゴマダレのシャリシャリ感味わってみたーい!
by taro-chibi (2010-09-05 09:47)
>黒髪さん
トマトの冷凍って、わたしは初体験だったのですが・・・
シャーベット感覚で、おいしいですね♡
完全解凍は、ダメなのですね(笑)
しっかり。覚えておきまーす(*^▽^*)ゞ
>taro-chibiさん
豚まん。小さいのに、お肉もたっぷりでおいしかったですよ♡
江戸清さんの豚まんは、大好物なんです( ´ 艸 ´)
シャリシャリトマトも、夏場にピッタリでした!!
良かったら、お試ししてみてくださいね(^O^)/
>dorobouhigeさん
>のりりんさん
>ほりけんさん
>ちゃるこさん
>なっぺさん
>クロゴマ紗枝さん
>mayuさん
>botamochiさん
>うっしーさん
ご訪問&nice!ありがとうございます(*^人^*)
by りえぽん (2010-09-07 11:11)