景徳鎮 新館さんで本場の絶品♪四川麻婆 [ ├──中華]
先日の11月23日、勤労感謝の日の事
だんな様の「久しぶりにあれ食べたいな~」というリクエストを受け
横浜中華街までお出かけして来ました!!
日ごろのだんな様の勤労を労わないとね~ ( *´艸`)ウフフ
↑↑↑↑↑↑
なーんて殊勝な事を言ってみましたが、私も美味しいもの食べたかったんですけどね~(笑)
大通りを彩っていた、鮮やかなランタン
よーく見てみたら、龍の形になっていました!!
春節燈花と言う、春節を祝うイルミネーションなんですって~
龍が空を舞っているようで、華やかでおめでたいですね
この日のお目当ては、こちらのお店 \(^o^)/
↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。
本場の四川料理を頂ける、中華街の人気店なんですよ
かなり前の記事ですが、こちらでも紹介しています (^_-)-☆
↓↓↓↓↓↓
今回はお得なクーポンがあったので、コースでお願いしました~ (*^▽^*)
まずは、ビールと共に。。。
三種前菜盛り合わせ
ピリッと辛いソースが食欲を増進させてくれますね~
コリコリ食感のクラゲも、私大好きなんです
コースの順番とは異なりますが・・・
レタスチャーハン
腹ペコ怪獣が暴れださないように、、、
コース最後のチャーハンを先に出して頂きましたよ~
パパとママの口には、殆ど入りませんでしたが (=_=)
ご飯パラパラッ!!プロが作るチャーハンは、やはり違いますね~
豪華海鮮の姿煮込み
フカヒレみたいですが、貝柱っぽい風味だったので。。。
多分フカヒレではなかったのかも??? σ(・´Д` ・)ウーン
でも。旨味がぎゅっと詰まったスープが、すごーく美味しかったです
フカヒレなんて滅多に頂けないので、味がよく分からなくてスミマセン~ ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
でも。フカヒレだったら「豪華海鮮」じゃなく、ちゃんと「フカヒレ姿煮込み」って書いてますよねぇ???
高級海鮮蒸し餃子
&豚肉シュウマイ
北京ダック
ダックは全部ちびに食べられ、私が食べたのは皮のみ・・・
( ノω-、)クスン
大エビのチリソース煮
ぷりぷりの大きなエビが美味しかったーっ
そして、こちらがだんな様の大本命
四川マーボー豆腐
真っ赤で見るからに辛そ~うな四川麻婆豆腐は、景徳鎮さんの一押しメニュー!!
見た目だけじゃなく、本当に本当に辛くて
山椒の辛さで舌がビリビリ痺れる~~~汗が止まらなーいっ
・・・なんですが(笑)
辛さの中にも、旨味がちゃーんと主張していて
もう一口、あと一口と、後引く美味しさなんです
汗をびっしょりかきながらも
うまい!うまいっ!!と、だんな様は夢中で頬張っていましたよ~ (*^▽^*)
一方、私はと言うと。。。
ちびすけと一緒に、食卓を囲むようになってから
辛いものを、めっきり食べていなかったので
久しぶりの強烈な辛味に、お腹も舌もビックリしちゃって(笑)
麻婆豆腐と共に出された、こちらで辛味を和らげつつ。。。
高級海鮮煮込みスープ
リハビリがてら、少しづつ味わって頂きました~ (;´∀`)
それでも、とっても美味しかったですよ
デザートは定番の。。。
杏仁豆腐
だんな様も大好物の麻婆豆腐に大満足
本場の四川中華、堪能させて頂きました
お店を出た後は、こちらに立ち寄りました~ \(^o^)/
中華街の横浜博覧館内にある
ベビースターランドです!!
↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。
ベビースターラーメンが出来上がる様子を見学したり
出来立てホカホカのベビースターを頂けたり
オリジナルグッズやお土産を購入できるんですよ
しかも、入場無料なんです
製麺した麺は、蒸されて。。。
高温の油でカラッと揚げられますよ~
揚げたての麺は、大きくて大迫力です!!!
専用の機械で、ザクっとカット!!
見学していた子供達に、機械のボタンを押させてくれましたよ
あっという間にサクサク!ベビースターの出来上がりです \(^o^)/
出来立てのベビースターは、イートインスペースで頂けるの~
まだほんのり温かくて、カリカリ
お高い感は、ちょっと否めないかもですが
一度は食べてみるのも、面白いと思いますよ~ (^_-)-☆
だんな様の地元、石川県の8番らーめん監修に惹かれて。。。
こちらをお土産に買って帰りました
8番らーめん以外にも、色々コラボしているのですね~ ( *´艸`)
ベビースターランドだけの限定品もありましたよ
ちょっとしたお土産に良いかもですね
私も中華大好き!なのですが、辛いものNGのため
四川料理の麻婆豆腐はちょっと…(笑)
でもその辛さを楽しめるご主人がうらやましくもあり(*≧∀≦*)
私も中華街に行きたくなりました♪
ベビースター博物館にも興味津々(*^^*)
子どもと一緒に行ってみたいです!
by ちゃるこ (2017-12-16 11:16)
中華街
男性はマーボー豆腐が好きですよね
我が家の主人も辛いのが好きです
大満足の豪華中華(^^)/
by ミーミー (2017-12-16 12:18)
ご訪問&nice!を頂いた皆さま、ありがとうございました!!
>ちゃるこさん
四川麻婆はひときわ辛いですものね~
私は舌のしびれがなかなか取れませんでしたよ(笑)
ベビースターランド、お土産も色々買えるので、娘さんたちも楽しいと思いますよ~\(^o^)/
>ミーミーさん
男性の方が辛いもの得意なんですかねぇ?(*´▽`*)
麻婆豆腐以外のお料理も美味しくて、お腹一杯になりました♡
by りえぽん (2017-12-17 16:39)