3月のお夕飯と久しぶりのRyukaさん♡ [ ├──2017年]
今週は肌寒い日が続いていますね
明日は幼稚園の運動会の予定なのですが・・・
多分、雨で翌日に延期かな???
お弁当の下準備は明日で良いか~と、今日はのんびりモードです
これで延期にならなかったら、今夜は修羅場ですよ(笑)
さてさて、3月のお夕飯記事です
3月1日(水)
マグロの漬け丼
グリーンサラダ
里芋の鶏ひき肉あんかけ
お漬け物
3月2日(木)
バターチキンピラフ ~ゆでたまご添え~
ベーコン・キャベツ・しめじのハニーマスタードマヨ和え
グリーンサラダ
お豆腐のコンソメスープ
バターチキンピラフには、こちらを使いました!!
3月3日(金)
カニと水菜の卵とじ丼
お漬け物
3月7日(火)
ベーコンとカボチャのクリーム煮かけご飯
キャベツのサラダ
クリーム煮には、玉ねぎ・しめじも入っていました
ご飯はターメリックライスでしたよ~ \(^o^)/
3月10日(金)
シュウマイ
焼きカボチャ
ベーコン・キャベツ・しめじのハニーマスタードマヨ和え
温泉たまご
ごま塩ご飯
3月11日(土)
生ハム&パクチー
ひな鶏の唐揚げ
豆苗のバターソテー、ミニトマト
全粒粉入りグリッシーニ
生ハムとパクチーって意外にも好相性ですよね
グリッシーニにはパルメザンチーズを練りこんでみました
でも。。。
練りこむのに苦労した割には、チーズの風味がいまいち弱い
ブラックペッパーとか、他にも試してはみたけれど・・・
ゴマを練りこむのが、一番作りやすくて風味が良い感じかな?
グリッシーニ、こちらのレシピを参考にさせて頂いています
↓↓↓↓↓
3月12日(日)
ベーコンとカブのトマトクリームパスタ
全粒粉入りグリッシーニ
キャベツのサラダ
ガーリックトースト
3月13日(月)
ブリの塩焼き
根菜のきんぴら
焼きカボチャ
ツナとカブの葉の炊き込みご飯
海苔のお味噌汁
3月14日(火)
豚汁
ツナとカブの葉の炊き込みご飯
ハムと切り干し大根・わかめ・きゅうりの酢の物
水菜の柚子味噌マヨ和え
根菜のきんぴら
3月15日(水)
カマスの干物
枝豆
パクチー冷や奴
ハムと切り干し大根・わかめ・きゅうりの酢の物
飲んべえの食卓(笑)
3月16日(木)
マグロのカマ焼き
水菜のゆかりマヨ和え
根菜のきんぴら
きゅうりととろろ昆布のおひたし
そして翌日も
カマ焼きとビール、最高ですっ ( *´艸`)グフフ
3月21日(火)
チャーシュー丼 温玉添え
シュウマイ
アスパラ&ミニトマト
モヤシのナムル
パクチースープ
3月23日(木)
沖縄そば
トッピングは。。。
蒸し鶏、モヤシのナムル、錦糸卵、小口ねぎ、紅ショウガ
ちょっと太めの麺がモチモチで美味しいんですよね~
ちびもだんな様も替え玉して、モリモリ食べてくれました
3月26日(日)
アジフライ
ブロッコリー&ミニトマト
コーンバター
ソーセージとキャベツのマヨマスタード和え
オクラのおひたし
雑穀米のご飯
かき玉スープ
アジフライはお惣菜を買って来ちゃいました~ (;´∀`)
こんな感じの3月でございました~ (*^▽^*)
先月の事ですが。。。
久しぶりに、たまプラーザでお気に入りのイタリアン
Osteria Ryukaさんにお邪魔して来ました!!
ランチタイムは、予約で満席になってしまうことも多いので
お邪魔するのは本当に久しぶりでした ( *´艸`)
当日。ダメ元で聞いてみたら、ラッキーなことに空きがあったのです~
でも、開店直後すぐに満席になっていましたけどね。相変わらず人気のようです
久しぶりだから~と、ちょっと奮発してランチコースを
Ψ(。・∀・。)Ψ頂きまーす
前菜は3種盛り合わせ
バターナッツかぼちゃの冷製スープ
カルピオーネ(豆アジの南蛮漬け)
鶏レバーのテリーヌ
盛り合わせの前菜って、さらっとした説明だと大体覚えきれないものですが・・・(私だけかしら?)
Ryukaさんでは、丁寧にゆっくりとメニューを言ってくださるので助かります(笑)
サービスも勿論のこと、お料理も一品一品
とても丁寧に作られているな~と、毎回感心してしまいます
鶏レバーのテリーヌも、とっても美味しかった
パスタは、お店で人気の。。。
渡り蟹とアメリケーヌソースのトマトクリームパスタ
これは鉄板の美味しさ
クリーミーな旨味が口の中に広がります~ ( *´艸`)幸せ~
デザートは。。。
ココナッツのムース
デザートは日によって異なるのですが・・・
以前は、タルトとかガトーショコラとかだったのに比べると
この日のは、ちょっと物足りない感じがしたかな~ (;´∀`)
でも、久しぶりに美味しいイタリアン堪能させていただきました
ごちそうさまでした!!! \(^o^)/
Ryukaさんのお店情報、こちらの記事に載せています。
↓↓↓↓↓↓
古い記事なので、変わっている情報あるかもしれませんご容赦くださいませ~
この記事を書いている途中で。。。
明日の運動会延期が決定しました~
ちびさん、てるてる坊主を持って帰ってきましたよ
翌日の日曜日は、秋晴れの予報
笑顔いっぱいの、楽しい運動会になりますように
美味しそうな晩ごはんですね♪
器も可愛いですね(^^)
イタリアンのランチも素敵。
デザートも楽しみですよね。
運動会、楽しまれましたか?
名古屋はここ3日間、夏です(^^;)
by mari (2017-10-11 09:46)
ご訪問&nice!を頂いた皆さま、ありがとうございました!!
>mariさん
嬉しいコメントありがとうございます♥
運動会はお蔭様で晴天に恵まれ、楽しい思い出がたくさん増えました~\(^o^)/
でも、横浜も夏に戻ったような暑さで、だいぶ日焼けしてしまいましたよ~(~_~;)
by りえぽん (2017-10-12 15:13)