1月のお夕飯 [ ├──2014年]
昨日は節分でしたね。
皆さん、豆まきはされましたか~?
我が家もささやかに行いました。
掃除が面倒だし、豆まき後食べられるように、豆はアルミホイルで包んじゃいましたけど(笑)
鬼に扮したパパが、一生懸命なりきってくれてたのに・・・
「パパ何してるの~?」と、終始キョト~ン顔だった ちびすけさん (・◇・)
残念ながら、バレバレだったようです
そのくせ。 豆は、しっかりぶつけてましたけどね(笑)
恵方巻きは買って来ちゃって、手抜き全開の節分でしたが。。。
我が家にも皆さまの所にも、たくさんの福が訪れますように。。。
さて。 ここからは、昨年1月のお夕飯記録です ( ´艸`)エヘ
1月2日(木)
寄せ鍋
2013年最後の おうちご飯も、お鍋でしたが・・・
2014年の おうちご飯も、お鍋で幕開け(笑)
鶏もも肉・タラ・えのき・大根・にんじん・白菜・ネギ
油揚げ・お豆腐など、具沢山な寄せ鍋でした~
1月3日(金)
エビと白菜のクリームグラタン
1月5日(日)
ツナとキャベツ・にんじん・水菜のチャーハン
1月6日(月)
豚ひき肉と春菊のオイスター混ぜご飯
白菜と水菜の辛子マヨ和え
ミニトマト
お麸ときゃべつのお味噌汁
1月11日(土)
麻婆豆腐丼
白菜の塩昆布和え
ミニトマト
水菜・もやし・油揚げの柚子胡椒和え
じゃがいもとわかめのお味噌汁
1月12日(日)
豚肉の味噌漬け焼き
水菜・大根・にんじんのサラダ
ミニトマト
白菜の塩昆布和え
オクラ・しめじの納豆和え
玉ねぎのお味噌汁
ご飯
1月13日(月)
焼きチキンライス
一見、お好み焼きっぽいですが・・・
鶏ひき肉・ピーマン・にんじん・玉ねぎで作ったチキンライスに
チーズ・デミグラスソースをかけて焼いたものです~
多分。 卵で包んでオムライスにするのが、面倒だったんでしょうね(笑)
1月14日(火)
ロール白菜
水菜・大根・にんじん・ローストオニオンのサラダ
カニカマと春菊の酢の物
味付け海苔
ご飯
中身は、鶏ひき肉・にんじん・玉ねぎ・干し椎茸でした。
1月16日(木)
たけのこと油揚げの炊き込みご飯
玉ねぎとナスのロースト ~肉味噌で~
ピーマンとにんじんの塩昆布きんぴら
豆腐のお味噌汁
1月19日(日)
ツナとしめじのトマトクリームパスタ
野菜のロースト (玉ねぎ・ナス・かぼちゃ・オクラ)
フォカッチャ
1月20日(月)
間違って、この日の写真は消してしまいました
牛丼
大根とカニカマのサラダ
青梗菜の塩昆布和え
ナスと白菜のお味噌汁
1月25日(土)
シラスと明太子の豆腐クリームパスタ
白菜とにんじんのサラダ
生ハム&クリームチーズ
ミニトマト・グリーンオリーブ
1月26日(日)
さつまいもご飯
鶏ひき肉の油揚げ巻き
三つ葉と干し椎茸の茶碗蒸し
海苔の佃煮のクリームチーズ乗せ
大根とトマトのサラダ
1月30日(木)
餃子
厚揚げと野菜の炒め物
三つ葉・えのき・油揚げの酢味噌和え
大根のお味噌汁
海苔の佃煮
ご飯
ぶぅ王国も豆まき禁止です(^^;
by ちょろっとぶぅ (2015-02-05 07:55)
ご訪問&nice!を頂いた皆さま。ありがとうございます♪
>ちょろっとぶぅさん
ぶぅ王国は、いつもピカピカですものね~ ( ´艸`)ウフフ♡
ぶぅたんさん&ちょろちゃんにも多くの福が訪れますように。。。
by りえぽん (2015-02-05 16:45)
美味しそうなお料理がいっぱいですね。
ロールキャベツが食べたくなりました^^
今週末はロールキャベツにしようかな。
by assimane (2015-02-05 23:43)
>assimaneさん
嬉しいお言葉ありがとうございます♡
週末はロールキャベツ召し上がりましたか?
寒い時期は煮込む料理が嬉しいですよね♪
by りえぽん (2015-02-09 17:25)