小さなパン屋 Bakery kumaさん

鉄分多めの記事が続いたので、今日はちょっと箸休めの記事を（笑）

東急田園都市線の青葉台駅から歩いて5分位かな？

間口2間ほど。看板も控えめで、うっかり通り過ぎてしまいそうな。。。

実際、本当に何度か前を通り過ぎてしまったことのある私（笑）

こちらの小さなパン屋さん

Bakery kuma（ベーカリークマ）さん

がお気に入りで、時々足を運んでいます

腰痛の治療に通っている整骨院から、割と距離が近いのです ( *´艸｀)

小さなショーケースには、魅力的なパンがギュギュっと並んでいて。。。

対面式の販売になっています

リーズナブルなものが多いのも、嬉しいところ

プリンが丸ごと入った個性的なプリンデニッシュと

香ばしいバケットに明太子がベストマッチなバケットメンタイ

プリンもお店で手作りしているものだそうで、優しい甘さでプルプルでした～

名前を忘れてしまいましたが・・・

レンコンのパンは、バリっとした皮にむちっとした生地

それにシャキッとレンコンの食感が加わって、美味しかった～

そのお隣は、爽やかな酸味と甘みが広がるリンゴぱん

プリン味のクリームを練り込み、ハート型にした

プリンデニッシュも、とってもキュートだったし。。。

とってもシンプルなパンオレやバターロールなども

しっとりモチモチした生地が、とっても美味しいの～ ( *´艸｀)

多分、生地の加水率が高いのでしょうね？

kumaさんのパンは、どれも本当にモチッとしているのですよ～

ツヤツヤのクリームパンも、トローリ柔らかいクリームと

伸びそうなくらいモッチモチの生地が相性抜群でした！！

何だか、いっぱいモチモチ言ってしまいましたが（笑）

只々シンプルに、生地の美味しさを味わってほしいっ！！！

そう思わずにいられないkumaさんのパンなのでした～～～

Bakery kuma

↑ 店名クリックで、お店のブログにリンクします。

横浜市青葉区つつじが丘10-21-101

＜営業時間＞

8:00～19:00

※商品完売による早めの閉店あり

＜定休日＞

日曜日

※不定休あり

パンとエスプレッソと湘南と

前記事の辻堂海浜公園に、初めて行った日の帰り道

大分、以前のお話しではありますが・・・

たっぷり遊んでお腹ペコペコになってしまった、ちび怪獣と

せっかく湘南まで来たんだし、美味しいものも食べたいと言う私。

2人の意見が一致し、ここへ寄り道しました～ ＼(^o^)／

湘南T-SITE

↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。

蔦屋書店を核とした複合商業施設です

個性豊かでオシャレなショップが、いくつもありますよ～

ここのパンとエスプレッソと湘南とに来てみたかったの

入り口にあるパンの木？とっても可愛くてオシャレ～ ( *´艸｀)

表参道の人気店の支店です

美味しそうなパンがいっぱい～

明るくて開放的なカフェが併設されているので。。。

購入したパンを店内で頂くことが出来ますよ

カフェでは、ランチやモーニングも提供しているそう。

そちらも気になる～ ( *´艸｀)

オシャレでシンプルな雰囲気ですが、畳の席もあって面白い

畳席で靴を脱いでリラックスしながら、頂きまーす Ψ(｡・∀・｡)Ψ

ラテアートもステキです

ちびが選んだのは、いちごとホワイトチョコのデニッシュ

カスタードクリーム＆ホワイトチョコに、甘酸っぱいイチゴ

絶対外れなしの組み合わせですね（笑）

コクのあるクリームに、フレッシュなイチゴがベストマッチでした

私のチョイスは。。。

パン・オ・ショコラとメープルクランベリー

メープル味のバタークリームに、ドライクランベリーが

たっぷり入ったメープルクランベリー

ふんわり柔らかいパンと、じゃりじゃり感のあるクリーム

かなり甘さが強めですが、くせになりそうな食感でした（笑）

パン・オ・ショコラは、サックサクの生地が美味し～

ほんのり苦みのあるビターなチョコが、カフェオレにめっちゃ合いました

公園で遊んだ疲れも吹き飛びましたよ～ ＼(^o^)／

お店で一番人気の食パンムーは、お持ち帰り～ ( *´艸｀)

翌日。めっちゃ贅沢に厚切り！！！

とっても柔らかいので、薄くスライスするのが難しかったのです

軽くトーストして頂きました～

バターがたっぷり使われているようで、デニッシュ？と思ってしまうほど

じゅわ～っとバターの甘みを感じます。

生地は、フワフワでもっちり～～～～～

何も付けずそのまま食べるだけで、十分大満足です

これはうまいっ！相当うまーーいっ！！！！

流石人気店の人気NO.1

後で知ったのですが。。。

ムーは、日本の名品食パン10選に選ばれた逸品

だそうです～。それは美味しい訳だ！！ ＼(◎o◎)／！

湘南は、なかなか気軽に行くのが難しいけれど

また近くに行った際は、ムーを買いたいですね～～～

パンとエスプレッソと湘南と

↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。

神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1

湘南T-SITE 2号館 1F

＜営業時間＞

平日 10:00～20:00（L.O. 19:00）

土日祝 8:00～20:00（L.O. 19:00）

＜定休日＞無休

※湘南T-SITEに準ずる

絶品パンの後にアレですが

ちびが作りたーいと言うので。。。

とっても久しぶりに、おウチでパンを焼きました

レーズンとクランベリーのパンです～

一次発酵までの生地捏ねは、私がやりましたが。。。

生地を伸ばして、トッピングして、クルクル丸めて

カットして、並べて、卵黄塗り塗り･･･と。

ビックリするくらい、慣れた手つきで

ちびすけ、お手伝いしてくれました！！！

もちろん、私も手助けはしましたけど。

久しぶりでしたが、やはりパン作りは楽しいですね

いい助手も出来たことですし（笑）

出来るだけ定期的に、パン作りしたいものです～

p(*`・ω・´*)q★☆ヵﾞﾝ'`ﾞﾙｿﾞ☆★

カエルがいっぱい♡Boulangerie Nikoさん

行楽日和の週末が終わり、また1週間が始まりましたね。

ちびの幼稚園は、今週からようやく一日保育が始まりました！！

とは言え、我が家は延長保育を利用しているので変わりないんですけどね。

新しいクラスのお友達と、いっぱい仲を深めてくれるといいな～

さて、我が家の週末は。。。

私の腰の調子がイマイチで

せっかくの好天なのに、あまりお出かけ出来なかったんですけど・・・

お気に入りのMerengueさんで。。。

↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。

ゆったりしてて、ハワイにいるような気分を味わえるカフェです～

ちびと一緒にモーニングを。

Ψ(｡・∀・｡)Ψ 頂きました～

カリ！ふわ～のバターミルクワッフルと

ストロベリーパンケーキを

プルプル。フワフワ～の極上パンケーキ

程よいもちもち感もあって、最高に美味しいのです

ちびさん。マッハのスピードでペロリでした（笑）

お腹がハッピーになった後は、公園へ～

ちびが元気よく遊びまわっている間。。。

私はシートにゴロン のんびり一休み～

木漏れ日がとっても気持ち良かったです

さてさて、前置きが長くなりましたが、ここからが本題です

私。しばらく前から腰の治療のため、青葉区内の病院に通っているんですけどね

青葉区と言えば ベッカライ徳多朗さんなどを始め。。。

美味しいパン屋さんがひしめき合う、密かなパン激戦区！！！

通院開始当初は、自宅と病院の往復だけで精一杯だったものの

腰の回復に伴い、近頃は。。。

通院は二の次に、新規パン屋の開拓に励んじゃってます（笑）

いくつか開拓した中で、今一番のお気に入りが こちら～

和の雰囲気、古民家を改装したパン屋さん

ブーランジェリー ニコさんです！！！

こちらのお店、最寄り駅から結構離れていて

失礼ながら、割と辺鄙な場所にあるにも関わらず・・・

次から次へとお客さんがやって来て、大人気なのですよ～

店舗前に6台分の駐車場有りです！！

入り口で、可愛いカエルさんが出迎えてくれます～ ( *´艸｀)

“焼きたて、揚げたて、作りたて”を提供することをモットーに

1回の焼成個数を少なくし、随時出来立てのパンを出しているそうで。。。

いつお邪魔しても、パンの種類が豊富だなと感じます

100円台のパンも多くて、とってもリーズナブルです！！

看板に大きく載っているカレーグラタンパンは

マツコさんの番組で紹介されたこともあるそうですよ～

人気のカレーグラタンパンに、おっきなコロッケコッペ

コッペは食べ応え十分！！！

キューブ形のカレーパンに、ホワイトソースとチーズがかかった

カレーグラタンパンは、意外にあっさりマイルド！！

食べ易くて、辛いの苦手な子供も喜びそうなお味でしたよ～

その他、キャラメルクリームパン（右下）に。

明太チーズパンとラウンド型の食パンも～

ショッパーにもカエルが居て可愛いです

真ん丸のキャラメルクリームパンが、私的にめちゃヒット！！！

もちっと、カステラのようなちょっと甘みのある生地の中に

ほろ苦のキャラメルと生クリームが、ぎっしり～

アーモンドスライスの食感もＧＯＯＤ！！で、うまーっでした

他のパンもとっても気になり、早々に2回目の訪問を（笑）

可愛い見た目にやられてしまった（笑）ぶたまんと、ゴマチーズアンパンを。

店内のイートインスペースで頂きました～

明るい日差しが入り、心地よいです

イートインスペースにも、カエルちゃんがいっぱい

自然と笑顔になっちゃいますね～

ゴマの風味が香ばしいアンパンは。。。

滑らかなアンとクリームチーズが、たっぷりギュギュっと！！

パン生地の美味しさは勿論のことですが。。。

こんな風に中身も充実しているパンが多くて、とっても嬉しいです

こちらは、お持ち帰りしたパン達 ↓

クリームチーズタルト、キャラメルクリームパンに。

ネコちゃんのパンはおともだちって名前なんですよ～

中身はクリームパンです。

見た目だけでなく、いろいろ可愛すぎて困っちゃいますよ（笑）

その後も。。。

ポパイエッグ

ラズベリーデニッシュ

ミルクフランス

ロースカツサンド

などなど、一人でこっそり堪能していた訳ですが・・・

ﾓｸﾞﾓｸﾞ (((´～｀))) ﾓｸﾞﾓｸﾞ

先日。ようやく、ちびすけも連れて行ってあげました～

自分の顔と同じくらい大きなソーセージコッペにかぶりつき～

チーズフロマージュ（って名前だったかな？）に続き。。。

お持ち帰りするつもりだった、デニッシュまで～

こんな美味しいパン屋さん、今まで内緒にしてたなんてズルいよ～

とでも言わんばかりに、ちびもぱくついていました（笑）

休日はやはり、駐車場もイートインスペースも混みあっていましたが

また二人で食べに行こうね～

Boulangerie Niko（本店）

↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。

横浜市緑区長津田町2919

＜営業時間＞ 8：00～18：00

＜定休日＞　毎週火曜日

↑↑↑

あっ！！お店の場所、青葉区と思っていたら緑区でした（笑）

幸せいっぱい、順風満パン！ IKEBUKUROパン祭♪

11月の最終日の事

所用があり、新宿方面へお出かけしました

折角なら美味しいランチを～と思い、ランチ情報を調べていたら

池袋で魅力的なイベントがあるのを発見し。。。

足を伸ばして向かってみましたよ～ (○,,･з･)ﾉ Ｇ□♪♪

東武百貨店 池袋本店で開催中の。。。

IKEBUKURO パン祭

全国各地の行列が出来る、人気ベーカリーが大集合！！

パン好きさんには堪らないパンの祭典です～～～

ｨｪ━━v(o´∀｀o)v━━ｨｯ★

代々木公園の365日さんに、葉山のプレドールさん

麻布のメゾン・ランデゥメンヌトーキョーさん等々。

名だたる人気ベーカリーが、29店舗も出店している他。。。

松戸のツォップさんや、那須のベーカリー ペニーレインさん等。

数量限定で商品提供のみ行うベーカリーが、20店舗ありました～

その他、ジャムやチーズ、コーヒー等

パンと相性の良い品々のショップもあり、中々の充実ぶりでしたよ

数量限定販売コーナーにて出店されていた、堺のパン ド サンジュさんの

とっても可愛らしいとびばこパンを、もしも買えたら嬉しいな～

・・・と思っていたのですが、、、

所用を済ませてから、12時過ぎに会場に到着したので

残念ながら、既に売り切れてしまっていました

ｻﾞﾝ(´≡ω≡｡)ﾈﾝ

数量限定販売コーナーは、11時～と14時～の2部制での販売だったのですが

どちらの回も、販売開始1時間前から行列が出来ていたようです～ (>_<)

人気のほどが伺えますね

それでも、まだまだ気になるパンはあちらこちらに～

ｷｮﾛｷｮﾛo(ﾟдﾟo≡oﾟдﾟ)oｷｮﾛｷｮﾛ

北海道のイルマットーネ・アルルさん

地元北海道の江別小麦を使用し

レンガの薪窯で焼き上げるパンが人気なんですって！！

焼きチーズの帽子を被ったじゃがちーず

生地には、じゃがいもが練りこまれているそうで。。。

もちもちで、ほんのりした甘みが美味しい～

焼きチーズの塩気と合いますね！！

中身は、クリームチーズとゴロッと大きなベーコン

お見苦しい齧りかけでスミマセン

同じく北海道の満寿屋商店さんでは。。。

ラクレット、モッツアレラ、クリーム、パルメザン、カマンベール

5種類もの北海道産チーズが、これでもかってくらい

たーーーーっぷり乗ったとろーりチーズパン

濃厚だけど、意外とあっさり。ペロッと食べられちゃいました～

北海道の恵みバンザーイな2種類のパンでしたっ

三軒茶屋のヌクムクさんでは。。。

フランスパンドーナツを (●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

パリ発の人気ブーランジェリー

麻布のメゾン・ランドゥメンヌ トーキョーさんでは。。。

絹のような舌触りにさっくりエアリー感！！と人気の

クロワッサンフランセを、是非食べてみたかったのだけど～

1個519円と言うお値段に、どうしても勇気が出せず

お隣のクロワッサンジャポネを購入させて頂きました ( *´艸｀)ｴﾍﾍ

フランセはフランス産バター、ジャポネは国産バターを使用しているそうです～

前々から気になっていた代々木公園の365日さんでは。。。

北海道産の小麦粉「穂香」を使用した100％＝ソンブルサンを

クロワッサンとソンブルサンは、翌日の朝食で頂きました！！

だんな様とちびを送り出してから、私一人でこっそり堪能（笑）

クロワッサンは、ジュワッとバターが染み出て、層もサクサク！！

(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

この美味しさを味わってしまうと、やはりフランセのお味が気になりますね（笑）

今回は他のお店のパンもあれこれ買いたかったので、ジャポネにしましたが

麻布方面に行くことがあれば、是非フランセ試してみたくなりました！！

一方のソンブルサンは、バター不使用なんだそうです

もちもちした弾力と、優しい甘みで

シンプルかつストレートな美味しさ

365日の店名のように、毎日でも食べたくなるようなパンでした！！

美味しそうなパンを目の前に、ついつい買いこんでしまったので

もうこれ以上は我慢しよう～と、帰路に着きかけたのですが・・・

最後。こちらのクロワッサン食パンにも、手が出てしまいました

だって、お日保ち少しするって言われたんですもの～ (;´∀｀)

長崎のkiyoka morimotoさんのクロワッサン食パン

オレンジやイチゴなど、色々なフレーバーがあるんですよ～

休日の朝、みんなで少しづつ分けっこして頂きました！！

イチゴ、オレンジ、メープル、ブルーベリーに、プレーン

強すぎないフレーバー感で。。。

サクサク！もちっとした生地本来の美味しさも堪能出来ました～

ちびさん、美味しい美味しいと次々食べていましたよ (*´▽｀*)

IKEBUKUROパン祭、12月5日まで開催しているそうです。

最終日は午後6時で閉場。

気になる方は、是非チェックしてみて下さいね～ ＼(^o^)／

12月に入り、クリスマスへのカウントダウンも始まりましたね～

昨日12月1日、ちびに恒例のサンタさんへのお手紙書いて貰いました！！

少し前のブログ記事で、ちびがクリスマスプレゼントに

京急電鉄のプラレールを希望していると書いていましたが・・・

その時の記事はこちらです。 → おとどけけいきゅうとキットカットショコラトリー

昨日のお手紙では、何とっ！！！

既に準備済みの京急2100形のプラレールだけでは物足りず

更に、2種類の京急プラレールを追加で希望してきてるーーーっ

あと、ハンドスピーナーも欲しいらしいです (;´∀｀)

どんだけ、京急電鉄の車両を増やすつもりなのか？（笑）

あーあ また、みなとみらいまでサンタさんのお使いに行かないとだわ～

┐(´-д-｀)┌ャﾚャﾚ

BOULANGERIE MELIESさんとサラダに！まめシリーズ♪

港北ニュータウン内の北山田にあるパン屋さん

BOULANGERIE MELIESさん

（ブーランジェリー メリエス）

黒の壁に重厚な木製の扉が、とてもスタイリッシュでしょ～？

我が家から車で20分ちょっとの場所にあるのですが

何度も通ってしまう、お気に入りのパン屋さんの一つです

並んでいるパンも、とってもオシャレなの～

大人っぽいパン屋さんなので。。。

普段使いと言うより、プチ贅沢したいときにおススメですよん ( *´艸｀)

この日購入したのは、ちびさんとのランチ用に。。。

ウィンナーロール＆お芋パン

ちびさんが一人で食べちゃったので、味の感想はありませんが・・・

あの食べっぷりは、絶対！美味しかったはず（笑）

それと。。。

クロックムッシュ＆ミルクフランス

ミルクフランスのパンは、割と柔らかめ

上品な甘さのクリームと、よく合いますよ

クロックムッシュも、もちもちした生地で美味でした～

MELIESさんで、私の一押しはデニッシュ系～

これはダークチェリー

一層一層パリッとしてて、すごく軽い食感なの～

甘さ控えめなクリームが、フルーツの味を引き立てていて

サックサクの生地と相性抜群でしたよ～っ！！！

これは、ちびすけが幼稚園に行っている隙に

一人で堪能させてもらいました～ (*´▽｀*)ｴﾍ

は～。美味しかった～～～

BOULANGERIE MELIES

（ブーランジェリー メリエス）

横浜市都筑区北山田1-8-15 エスポワール　B1F

＜営業時間＞　9：00～18：00

＜定休日＞　火曜日

ここからは、モラタメさんのモニター記事です

先日、こちらの商品のお試しをさせて頂きました～ (^O^)／

カネハツ食品さんのサラダに！まめシリーズです！！

そのままでも直ぐに食べられる、調理済みのお豆ミックスなんですよ。

お豆だけでなく、ひじきやコーン、根菜などが入ったシリーズがあり

メニューによって使い分け出来る、優れもの～

我が家のちびさん、お豆大好きなので早速使ってみましたよ！！！

まずは。。。

大豆、赤いんげん、青大豆、白いんげんの4種の豆に、ひじきが入った

サラダに！まめ＆ひじき

ご飯にそのまま混ぜて、炊き込みご飯風に～

ほんのり塩味で美味しい

彩りも食欲をそそって、いいですね～

その他のメニューは。。。

ブリの味噌漬け焼き

豆苗のナムル

シイタケとミニトマトの茶わん蒸し

お豆腐とネギのお味噌汁

フキの佃煮・カリカリ梅

でした～ (^_-)-☆

続いてのお試しは。。。

大豆、赤いんげん、青大豆の3種類の豆に、コーンがプラスされた

サラダに！まめ＆コーン

ちびすけの大好物ばかりです～

時間がなくて、市販のパスタソースを使った時に、加えてみました！！

お豆とコーンのカルボナーラ

ハム・ブロッコリーも入っています。

お豆のお陰で栄養価もプラスされ、手抜きの罪悪感が軽減されますね（笑）

もちろん美味しくって、ちびすけさんも「お代わり～」でした！！

それから、こちらは。。。

4種のお豆に加えて、レンコン、ごぼう、にんじんの3種の根菜が入った

サラダに！まめ根菜ミックス

ちょっと写真が分かりづらいですが

お味噌汁にしてみました～

イソフラボンたっぷりですね

レンコンのシャキシャキした食感も美味しかったです！！

あっ！この日も、またブリの味噌漬け食べてました～ (;´∀｀)

ブリの味噌漬け焼き

きんぴらごぼう

大根とカニのマヨ和え、ミニトマト

とろろ納豆

ご飯

そして、最後にお試ししたのは。。。

大豆、赤いんげん、ひよこ豆、青大豆の4種の豆がミックスされた

サラダに！まめ

これはお豆だけなので、和洋中どんなメニューにも使えそうですよね

ソーセージとキャベツのハニーマスタードマヨソテーに加えてみました！！

お豆が加わって、ボリュームアップ

立派なメインメニューになりました～ (^O^)／

あとは、こんなものを食べました。

大根とカニのマヨ和え

小松菜とシラスのゴマ和え、ミニトマト

とうもろこしご飯

水菜のかき玉スープ

アレンジ次第で、色々なメニューに使えますね

モラタメさん、カネハツ食品さん。 ありがとうございました！！

おまけ

先ほど届いた、こちらの お荷物

いつも興味津々で飛んでくる ちびすけの代わりに、しまじろうが見に来ましたよ。

千疋屋さんからです

なにがはいってるの～？はやくあけて～

じゃじゃーんっ！！！

わー！！イチゴがいっぱいだよ～

イチゴじゃなくて、フランボワーズね (=_=)

割引クーポンがあったから、ママが注文したんだよ～

でも。 高級？シャーベットだから、これは大人が食べる分！！

しまじろう、ちびすけには内緒だからね～ (＇ｪ＇)b ｼ――――!!

今晩。ちびすけを寝かしつけてから、食べるぞー

( *｀艸´)ｳｼｼｼ

BLUFF BAKERY（ブラフベーカリー）さん

前記事の元町ランチの際。。。

もう一軒、立ち寄った所がありました～ (≧∇≦)/

元町に行ったらほぼ必ずお邪魔する、お気に入りのパン屋

BLUFF BAKERY（ブラフベーカリー）さん

鮮やかなコバルトブルーが印象的なお店は、元町代官坂の途中にあるので。。。

かなりの急坂を登って行かないと辿り着かないのですが

ここのパン食べたさに、毎回頑張って登ってしまうのです（笑）

こちらは、ニューヨークスタイルのパン屋さんということで

ベーグルやキャロットケーキ、ホットドッグなど。

THE！アメリカ～ンなパンが並ぶ他。。。

ピッツアやキッシュなど。 食事系パン、ハード系も充実！！

デニッシュなどのスイーツ系も豊富だし。。。

こんな風に、とってもキュートでポップなパンもあるの～

↑ 上の写真は食べログさんからお借りしました m(_ _)m

もう～ 毎回、見ているだけでウキウキです

お値段は300円前後のものが多いかな～？若干お高めにも思えますが・・・

素材にも、とても拘って作られたパン達は。。。

大ぶりでボリューミィなものが多く、食べごたえ十分！！！

食べて納得大満足出来るものばかりなのです～～～

そんな訳で。 選ぶのに、いつも相当時間がかかってしまうのですが

迷いに迷った挙句、ほぼ必ず買ってしまうのが こちらの２点

↓↓↓↓↓

ミルクスティック

お店のロゴが入った帯？もオシャレで可愛らしいですよね～

ハーシーズチョコレートクロワッサン

ミルクスティックは程よい甘味で、素材の良さを感じられるシンプルな美味しさ

濃厚なんだけど全然くどくない、口どけの良いミルククリームと

パリッとした生地の組み合わせが、本当に素晴らしんです

そして、チョコクロワッサンは。。。

この素敵すぎる側面を見てください～～～

めっちゃ層が折り重なってるでしょ～？

一枚ずつペリペリッと剥がして食べたくなるほど、キレイな層なの！！

パリッ！パリッ！！！なの～～～

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ ウヒョォォォォォ

中には、板状のハーシーズチョコがどーんっと入っていて。。。

かじりかけの写真でごめんなさい

ビターなチョコと、サックサクッ！の生地

噛むほどに広がる芳醇なバターの香りが。。。

あ～ たまりませ～んっ！！！

(☆´□｀)ｻｲｺｫｫｫｰ♬♬

幸せを運んでくれるクロワッサンです（笑）

あと、翌日の朝食用に買ったのは。。。

ハーブ＆チーズ

北海道産小麦を使ったもっちりした生地に、ハーブの風味

たっぷりのチーズが、これまた濃厚な旨味で。。。

こちらも、とっても美味でした～ ( ´艸｀)ｳﾌﾌ～

それと、豆パン好きなちびすけさん用に。。。

形が潰れちゃいましたが

オリーブオイル香る塩豆のパン

豆パンにオリーブオイル！？って、ちょっと意外な組み合わせでしたが・・・

いい塩梅の塩豆が、オイルに合いますな～ (´ー｀*)(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

ちびすけは、そのままパクパク食べちゃったけど。。。

焼き戻したらオイルがジュワーとなって、ワインのお供に良いかもっ

今回もまた、素敵なパンに出会えました

ごちそうさまでした～ (≧∇≦)/

BLUFF BAKERY（ブラフベーカリー）

↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。

横浜市中区元町2-80-9　ヒルクレストオグラ1F

＜営業時間＞　8:00～18:30

＜定休日＞　無休

東神奈川のＰａｉｎ ｄｅ Ｕ（パンドウー）さん

しばらく前のことですが・・・

数年前からずっと気になっていた、東神奈川のパン屋さん

Ｐａｉｎ ｄｅ Ｕ（パンドウー）さんに、お邪魔して来ました！！

赤い屋根と扉が目を引く、可愛らしい外観の お店なんです～

こじんまりした店内は、3・4人で満員になってしまう程ですが

たくさんの種類のパンがキレイに並んでいて、どれも美味しそう～

こちらの写真はぐるなびさんからお借りしました。

しかも。 どのパンも、とっても お手頃な価格なんです

地元の方にも大人気なようで、お客さんが次々に訪れていましたよ～

購入したのは、こちらのパン達

そら豆とエメンタール

そら豆がゴロゴロいっぱい

程良い塩気で、ワインが飲みたくなります～（笑）

クリームチーズデニッシュ

デニッシュ系のパン、お店によっては300円以上することも多いですが・・・

パンドウーさんのデニッシュは、200円代前半のものが多かったです

リーズナブルな価格ながら、バターの香りが良く生地はサクサクッ！！

程良い甘さのカスタードとクリームチーズが絶妙なバランスで

とっても美味しかった～

続いては、ちょっと変わり種の・・・

コーヒーあんぱん

キューブ状のパンの中は。。。

じゃーんっ！！！

たっぷりの生クリームとコーヒー味のあんこ

「コーヒーあんぱん」って横浜が発祥らしいですね～

私は、「コーヒーあんぱん」初体験だったのですが・・・

生クリームとコーヒーあんこが、お口の中で一緒になると

カフェオレっぽくなるから、不思議で美味し～ ＼(◎o◎)／

でも。 生クリームがたっぷり過ぎて、最後は ちょっとしつこく感じてしまったのが残念

後は。。。

メープルラウンド

ふんわりもっちり。メープルの優しい甘さに うっとりです～

クルミの食感もGoodでした！！

メープルラウンドには ちょっと うるさい私ですが、パンドウーさんのは合格

メープルが何層にも折り込まれていて、めちゃウマでしたよ～ ( ´艸｀)ﾙﾝ♪

最後のパンは、ちびすけさん用 ↓

レーズンパン＆ミニクロワッサン

ミニクロワッサンは、中にチョコが入っていました～

ちびすけさん、サクサクのクロワッサンにガブリッ！！

美味しそうに食べていましたよ

ちょっと自宅から離れているので、気軽に買いに行けないのが残念ですが・・・

リーズナブルで とっても美味しいパンが頂ける、パンドウーさん。

また機会を見つけて、伺いたいと思いまーすっ！！！

Pain de U　パンドウー

〒221-0823

横浜市神奈川区二ツ谷町２-１

＜営業時間＞　8：00～19：00

＜定休日＞　木曜日

話は変わって。 こちらは、一昨日の ちびすけさん ↓

電車の映画を見に行ってきましたよ～

電車が只々出てくるだけなので、ママはちょっと退屈でしたが・・・（笑）

お昼ご飯は、久しぶりにリンガーハットで長崎ちゃんぽんを

お野菜たっぷりで、コシのある麺が美味しかったです～

おウチに帰ってからは、これを作りました！！

無印良品で購入したガトーショコラの手作りキット

割れてしまいましたが、お味はなかなかでしたよ

まあ。 混ぜて焼くだけなので、美味しく出来て当たり前でしょうが（笑）

普段は滅多にチョコを食べさせないのですが、この日は特別

ハッピーバレンタイン

天然酵母のパン屋さん♪ コトリ山ベーカリー

またまた、お久しぶりの更新ですが・・・

今日はグルメブログ？らしく、お気に入りのパン屋さんを ご紹介しますよ～(≧∇≦)/

閑静な住宅地に たたずむ、小さなパン屋さん。。。

コトリ山ベーカリーさんです！！

外観も店名も、とっても可愛らしくて。。。

まるで絵本に出てきそうな お店なんですよ～

こじんまりした店内には、お米と麹から作った酵母を使ったパン達が

先日購入したのは。。。

ブルーベリーが たっぷり入ったブリオッシュ

もちもち～の田舎パン

お餅入りのアンパン

この日は遅めの時間に お邪魔したので、あまり種類がなかったのですが・・・

普段は、お惣菜パンやハード系のパンなども沢山並んでいるんですよ～

天然酵母だけでなく、国産の小麦粉やオーガニックの お砂糖など。。。

コトリ山ベーカリーさんのパンは、健康的な材料に拘って作られているので

どのパンも、すご～く優しい味がするんです

お店の雰囲気そのままな、素朴な優しさに包まれて

いつ訪れても、とっても幸せ～な気分になれるパン屋さんです

コトリ山ベーカリー

〒224-0021

横浜市都筑区北山田３丁目１９−２６

（営）　水曜～土曜日　１０：００～１８：００

酵母の状態などにより、臨時休業されることがあるようです。

ご来店の際は、一度ご確認くださいね～

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

Facebook：https://ja-jp.facebook.com/KotoriyamaBakery/

そうそう。。。

今年は暖冬だそうですね～

寒さに凍えず外遊び出来るのは、ありがたい～

こどもの国には、特大のリースが登場していましたよ！！

大好きなモーモードームで、ジャンプ♪ジャーンプッ♪♪

例えどんなに寒くなっても、これを食べなきゃ帰らないんだろうな～（笑）

そして、近くの公園でも。。。

しゃぼん玉～

斜面でソリ遊び～

毎日。 元気いっぱい遊んでいます

お陰でアラフォーママは、ちびすけを寝かしつけながら

毎晩、朝まで一緒に爆睡しております

３歳児のスタミナにはついていけません。トホホ・・・

メゾン・イチさん

先週の日曜日。 「息抜きして来たら～？」と、だんな様が言ってくれたので。。。

おひとり様で、お出かけを楽しんできました！！

ｨｪ━━v(o´∀｀o)v━━ｨｯ★

毎日、毎日。 「はーっ。疲れた～」と呟いていた成果が、ようやく現れたようです（笑）

どこに行こうか？迷いに迷って、代官山へ～

ここで、ランチを食べたかったんですもーんっ

メゾン・イチ　代官山さん

もっちもち～のパンが美味しくて、大のお気に入りなのですぅ

数種類の中から選べるランチは、パン・ドリンク付きで￥９８０

休日の代官山で、この お値段のランチは、とってもリーズナブルですよねー

以前。 お邪魔した時は、このクロックマダムを頂いたの～ (*´pq｀*)ﾑﾌｯ

お店で人気の『スペルト小麦の田舎パン』を使用した、クロックマダム

もっちり・みずみずしいパンに、濃厚なベシャメル・チーズ・卵が絡んで・・・

うま━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━っ♪

なんですよ～

でもね。 こちらは、かなりボリューミィなので。。。

今回は、これにしましたっ！！！

マッシュポテトとひき肉のオーブン焼き

だって、このセットのパンを堪能したかったんですもーんっ

(☆´pq｀)ｸﾞﾌﾌ♪

スペルト小麦の田舎パン

チャバタ

パンチェッタのパン

黒ゴマパン

ドライトマトのパン

５種類も入っていました～

どのパンも、ホント もっちもち～で幸せの味ですぅ

マッシュポテトとひき肉を、乗せて食べても

ﾒｯﾁｬ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

更に。 お代わりも出来るので、しっかり お願いしちゃいました！！

バケットにベリーのパン。

最初とは、違うパンが入っていたのも

(pq*´∀ﾟ)ｳﾚｼｨ～♪

ちびすけが一緒じゃないので、ゆっくり集中して食べられるし

ﾊﾟｸﾊﾟｸ (●´)З｀))) ﾓｸﾞﾓｸﾞ

キレイに完食！！！

最後に。 お土産のパンも購入し、大満足

メゾン・イチさん。 ごちそう様でした～ (^O^)／

メゾン・イチ　代官山

東京都渋谷区猿楽町２８－１０　モードコスモスビル　Ｂ１Ｆ

０３－６４１６－４４６４

８：００－２２：００

月曜・火曜定休

より大きな地図で おいしいマップ を表示

(((pq´ｪ｀*)☆ﾟ+.♪ﾙﾝﾙﾝ♪.+ﾟ☆(*´ｪ｀pq)))

で、お店を後にしたあとは。。。

恵比寿でティータイムをし、最後に ここへ寄りました～

食べてばっかりですね（笑）

久しぶりの、ラテ～

いつ来ても、その美しさに

*｡･+(人*´∀`)ｳｯﾄﾘ+･｡*

きめ細かいミルクが たっぷり入って、ほろ苦の優しいラテ

美味しさに、ホッと癒されました～

だんな様。 素敵な時間をプレゼントしてくれて、ありがとでした～

(*>ω<)v Thanks!!

小麦と酵母 満さん

とっても珍しく、２つ続けての投稿です～

先日。 新橋まで、所用で お出かけしたので

品川で途中下車し、ｅｃｕｔｅに立ち寄りました

何か美味しいものはないかな～？と物色し。。。

ｷｮﾛo(･ω･ = ･ω･)oｷｮﾛ

こちらを、お持ち帰りして来ました！！

だんな様と半分こして頂いたので、カットしています～

小麦と酵母 満さん

の、パン達です～ (^O^)／

三軒茶屋にある有名パン屋、濱田屋さんの系列店なんですって～

『きんぴら』や、『ひじき』・『高菜』など。

和テイストの お総菜パンが充実していて、とっても気になったのですが

ﾜｸ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))ﾜｸ

お日持ちが 「本日中」となっていたため、次回に持越しすることにして。。。

お店で人気だという パンを中心に、選んできましたよー

(*´pq｀*)ﾑﾌｯ

写真手前から、時計回りに。。。

くるみレーズン　（人気ＮＯ．２）

豆パン　（人気ＮＯ．１）

さつまいも

味付けたまご　（人気ＮＯ．３）

ﾃﾞ━d(｡・∀・｡)━ｽ!!!

味付けたまごは、たまごが ドーンと入っていて

インパクト大でしょ～？

モチモチした揚げパン生地に、すっごく しみしみ～の味付きたまごが

(〃)´艸｀)美味ー♪

くるみレーズンは、やや ハード系。

たっぷりの クルミと、レーズンに加えて

ちょっと甘みのある、クリームチーズの組み合わせが

Σd(≧ω≦*) ｲｲﾈｯ♪

シンプルな粉の風味も、楽しめました～

人気ＮＯ．１の豆パンは。。。

豆大福とかに入っているのと同じ、赤エンドウ豆が たっぷり入っているんですって～

お豆だけ頂いてみても、甘しょっぱくて とっても美味しいっ

しっとり、モチモチ～の柔らかい生地に、ふっくら お豆

シンプルなパンなのに、見事な ハーモニーでしたっ！！！

ｸﾞ━(Ο´□`Ο)bb━ｯﾄﾞ☆

そうそう、美味しいパンと共に。。。

頂いたのは、アイスカフェラテでしたよ

モラタメさんで、お試しさせて頂いた

タリーズコーヒー バリスタズ アイスコーヒー

を、使用したんです～ (^O^)／

香り高く深いコクが特徴の、キリマンジャロを主体に

ブレンドされた、アイスコーヒーなので。。。

カフェラテにしても、コーヒーの コクが しっかり感じられて

とっても美味しく頂けましたよ～ ヾ(*^v^)ノわぁい♪

３９０ｍｌという、たっぷりサイズと

微糖な味わいも、気に入りました！！！

モラタメさん、伊藤園さん。 ごちそう様でした～

そして、そして。 翌日は。。。

あんずショコラを頂きました～

だんな様は、あんずが そんなに好きじゃないので

このパンは、わたしが独り占め～ (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

思ったよりも、あんずの酸味が効いていて

ビターな チョコと、よく合っていました～ (^O^)／

満さんのパン。 どれも、とーっても美味しかったです

ちょっと遠いけれど、また近くに行くときは買いに行きたいな～